奶粉歷史最好事件:乳協理事長稱奶粉歷史最好
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奶粉歷史最好事件:乳協理事長稱奶粉歷史最好 。近日,中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱,中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑,三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜,自賣自誇
近日,中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱,中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑,三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜,自賣自誇”呢?
協理事長稱奶粉歷史最好 乳業已發生根本變化(圖)
近日,中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱,中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑,三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜,自賣自誇”呢?
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近日,中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱,中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑,三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜,自賣自誇”呢?
乳協理事長稱奶粉歷史最好 乳業已發生根本變化(圖)
“目前國產乳製品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期,消費者可以放心購買”,在5月26日上午舉辦的“乳製品質量安全”研討會上,中國乳製品工業協會發布《嬰幼兒乳粉質量報告》,爲當下國產乳粉質量給予“歷史最好”評價。這樣的評價能否提振消費者對國產乳粉的信心,有待市場驗證。
據北京晚報報道,中國乳製品工業協會理事長宋昆岡說,三聚氰胺事件過去3年多來,中國乳業經過清理整頓,實施許可證管理制度,加大產品監督抽查力度,“中國乳業已經發生了根本變化”,“目前國產乳製品、嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況是歷史最好時期,消費者可以放心購買。”宋昆岡表示,得出這一結論的依據主要有四:一是標準先進,新修訂的標準是我國嬰幼乳粉的第四代標準,技術上是先進的,也是世界上最嚴格的標準之一。二是原料的質量與安全有保障。近3年來,政府和企業加強了對原料基地的整頓和改革,對全國的奶站進行清理整頓,關閉不符合要求的奶站;運奶車輛實施準運證制度;原料乳進廠批批檢驗。三是加工技術裝備先進、質量保障體系完善。質檢部門重新核發生產許可證,對生產企業的資質提出了更高的要求,如:企業規模、車間潔淨度、包裝全部機械化、具備對產品所有檢驗項目的自檢能力等。在企業管理、質量管理方面,嬰幼兒乳粉企業都普遍實施先進的管理模式,建立產品質量安全追溯系統。四是國家監管系統完善有力。產品質量監督檢驗部門對嬰幼兒乳粉的生產環節加強監管,工商部門對經銷單位實施許可證管理,3年來,國家對乳製品行業的整頓改造取得了明顯成效。
工信部消費品司司長王黎明透露:乳製品行業發展規劃正在制定中,目前業內存在的問題主要是:原料基地建設投入不足,奶源建設滯後,產品價格變化較大,還原奶生產未在包裝上清晰標註。通過對乳製品行業加大清理整頓,目前已關閉400多家,下一步將加大對乳製品安全風險的防範和監管,對嬰幼兒乳粉企業加大誠信體制的建設。尤其要注重嬰幼兒乳粉企業生產隱患的排查,對嬰幼兒乳粉企業確保100%建立質量控制體系。
質檢總局食品司副司長馬純良也表示:質檢部門將加強原輔料質量檢驗,整個生產過程的監管,建立完善的乳製品追溯體系,經過對全國乳製品企業集中重新審覈,原來的1176家,已淘汰400多家,今後將關注媒體監管作爲執法線索,對生產過程中發生的質量違法行爲依法進行查處。
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近日,中國乳協理事長稱在乳製品研討會上稱,中國現在是奶粉歷史最好時期。發言引起了各方質疑,三年前的三聚菁胺事件仍讓人惴惴不安,而最近的蒙牛牛奶添加牛尿的傳言也讓市民對奶製品質量嚴重懷疑。乳協理事長的這番發言是否又是“王婆賣瓜,自賣自誇”呢?
奶粉歷史最好事件:乳協理事長稱奶粉歷史最好
“99%”的產品抽檢合格率達,是中國乳製品工業協會自檢的結果,還是第三方檢測機構得出的檢測結論,其意義當然有所不同。如果是前者,那麼,這無異自說自話,並無信譽基礎。如果是後者,那麼,就應該公佈這些檢測的機構及其抽檢情況。誰都知道,三聚氰胺事件過去的3年多來,乳製品公共安全事件幾乎沒有間斷過。某批次蒙牛奶中的黃麴黴素、廣西奶農和奶製品企業在生奶中添加防腐劑二氧化氯,都是在最近曝光的事情。恰在這些事件中,與奶製品有關的行業組織,除了袒護、辯解、否認,力求大事化小、小事化無甚或假裝什麼都沒發生意外,並未公示出任何改進措施。
在這樣的情況下,所謂“歷史最好”,最好還是慎用爲好。把歷史搞得不清不楚、不明不白、不三不四、不倫不類,這樣的“歷史最好”,其意義何在?如果歷史就是一筆糊塗賬,那麼,“歷史最好”也不過是糊塗賬一筆而已。因此,究竟是“歷史最好”,還是“歷史次好”,都不是由乳製品製造商及其利益代言人單方說了算的事。
只要衆多“海歸”者的行李中還挾帶着各種品牌的洋奶粉,只要國產奶粉還是那些無錢、無力、無路購買洋奶粉家庭的市場專供品,“99%”和“歷史最好”就是一句笑話。
(轉載請註明來源“光明網”,作者“光明網評論員”)
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