嬰幼兒奶粉的消費評價報告 消費評價報告如下：

嬰兒奶粉是寶寶最好的口糧，嬰兒奶粉質量怎麼判斷呢，什麼樣的嬰兒奶粉是家長更加青睞的呢。我們來看下消費者的評價報告。

工作人員走訪了溫州市各大奶粉批發商(溫州市曉虎商貿有限公司、溫州市華美工貿有限公司、溫州市吉慶食品有限公司等)，瞭解到在2008年“三鹿奶粉”事件發生以前，溫州市場上的奶粉銷售量爲國外品牌佔54%，國產品牌佔46%;而現在，市場上的奶粉銷售量爲國外品牌約佔70%，國產品牌30%，其詳細情況如下：

此次走訪針對其中9箇中外奶粉品牌爲主開展調查，包括：國外品牌4個，國產品牌5個。這9個品牌奶粉2009年1至5月份在溫州市場上的銷售額總計約爲9900萬元，其中4個國外品牌的銷售額爲7700萬元，佔總銷售額的77.78%，國內品牌2200萬元，佔總額的22.22%，通過數據分析表明，消費者更傾向於購買國外品牌的奶粉。(詳細情況見附表一)

二、實地調查：國產價格實惠，成份相差不多

工作人員走訪了市區幾個大商場與超市，調查瞭解各品牌嬰幼兒奶粉，詳細瞭解包括品牌、價格、產地、主要成份等相關信息，具體情況如下：

此次實地調查共統計到20個批次的奶粉產品，其中：進口或本地分裝產品4個批次，國產16個批次。這20個批次的奶粉中,國產奶粉的價格從78元至198元不等，進口奶粉從194元至223.5元不等。從成份上來看20個產品的主要成份，例如：能量(熱量)、蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素及其它微量元素的差別均不明顯。(詳細情況見附表二)

三、嬰幼兒奶粉、米粉等食品抽檢情況良好

爲了促進企業提高產品質量，保護廣大嬰幼兒消費者的身體健康，溫州市消保委依據法律法規所賦予的職能，對本市流通領域的嬰幼兒食品進行比較試驗。10件樣品(5件爲營養米粉、5件爲配方奶粉)均由工作人員從本市的大型超市隨機購買，產地涉及山東、內蒙古、北京、黑龍江、浙江、廣東、上海、等省市。

本次比較試驗委託浙江公正檢驗中心有限公司，依據GB10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充穀粉通用技術條件》、GB10770-1997《嬰幼兒斷奶期補充食品》、GB13432-2004《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》、衛生部等5部門2008年第25號公告、產品標籤明示擔保值，對商品無菌、砷、鉛、汞、錫、銅、防腐劑、着色劑、各種維生素、礦物質和標籤進行了比較。

檢驗結果顯示，此次受檢的10件樣品其中9件符合國家標準和標籤明示擔保值,1件樣品符合國家標準但不符合標籤明示值。具體情況如下：

1、重金屬包括砷和鉛等兩個指標，主要反映食品被重金屬污染的程度。如長期食用重金屬超標的食物，重金屬會在人體內累積，引起中毒。此次受檢的10件樣品均符合國家標準。

2、食品添加劑包括着色劑和防腐劑等兩種，着色劑是一種人工合成色素，主要用來增加產品的色彩，有一定的毒性;防腐劑主要起到抑制微生物生長的作用。國家標準規定，嬰幼兒補充輔助食品中不允許添加任何着色劑和防腐劑。此次受檢的10件樣品均符合國家標準。

3、微生物指標包括商業無菌、大腸菌羣和致病菌等三個指標，主要反映食品的清潔狀態。食品中細菌數量越多，食品腐敗變質就越快，直接影響消費者的身體健康。影響微生物指標的因素主要是產品的滅菌時間、滅菌溫度控制不精確，或生產設備未徹底消毒，生產環境不潔淨，或操作人員未徹底消毒，或包裝袋污染等。此次受檢的10件樣品均符合國家標準。

4、營養指標是指在生產嬰幼兒輔助食品過程中添加的各種礦物質和維生素，企業也多以此爲賣點在包裝上予以明示。此次試驗將產品包裝上明示的營養成分和含量進行了比較，結果顯示，9件樣品的主要營養指標均達到了明示擔保值和標準規定值，其中1件樣品的營養指標與明示擔保值不符。本次檢測結果只對抽樣產品負責，檢測結果詳見附表三。

此次比較試驗結果較爲理想，但從商場銷售處瞭解到，部分消費者選購奶粉往往偏重於對品牌的選擇，尤其是對國外品牌的注重。經過“三鹿奶粉”事件的沉痛教訓，加之國家對奶製品的嚴格把關，批批檢測，消費者應對國產品牌奶粉重新樹立消費信心，增強科學、理性的消費觀念。同時，溫州市消保委對部分消費者盲目、隨從的消費行爲進行提示在選購嬰幼兒補充輔助食品時要注意：

1、根據標籤標識來識別產品的名稱(應註明斷奶期配方食品或補充食品字樣)、配料表、淨含量、廠名和廠址、生產日期、熱量、營養素 (蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質)、保質期、產品標準號、儲存方法、食用方法和嬰幼兒食用量，同時還必須注意配料表中不得添加有任何防腐劑、甜味劑和色素。

2、留意是否爲獨立包裝，因爲獨立包裝不僅容易計量、估計嬰幼兒每次用量，而且更加衛生，特別是在夏天不易受潮污染。

3、根據不同年齡層的嬰幼兒生長髮育特點，選購所需的營養和適宜的輔助食品種類，同時瞭解食品所含的營養強化量，注意營養強化量是否合理，以免強化量超出嬰幼兒生理攝取量而引起中毒。