完達山奶粉用誠信做乳品
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近日,有關“奶”的新聞不絕於耳,隨着進口奶粉質量問題頻出,人們開始把更多的目光投向國產奶粉品牌———完達山。
爲此,記者走進了完達山乳業雙城分公司,這裏是完達山最主要的奶粉生產基地,安力聰、金元乳、果維舒等 6大系列、42個品種的奶粉都是在這裏生產出來的。
該廠技術負責人呂工程師引領記者參觀了年生產能力 3萬噸的 8條包裝生產線。呂工程師介紹說:“我們用於嬰幼兒配方奶粉的生產基料奶粉來自完達山乳業 8511分公司、北安分公司和軍川分公司三個奶粉生產基地。生產基地的原料乳來自 8511現代牧場、雙峯現代牧場、鶴澳現代牧場、軍川現代牧場和哈爾濱松北牧場五大核心奶源基地。這裏的生產線連頭髮絲大小的異物都能檢查出來,整個生產過程不用人工參與,由機器人直接將產品取出,最大程度保證產品質量。”
呂工程師接着介紹,在生產成品包裝過程中,採用條碼與二維碼相結合的技術,根據產品生產使用的原料批次和產品的生產班次,對單個袋(聽)產品和外包裝上打印二維碼,定義獨立身份。並根據匹配數量與紙箱形成對應關係,裝箱後在外箱上同時粘貼一個二維碼標籤。產品出庫時,按照發貨計劃對終端箱碼進行掃描識別,準確、快速查找產品並進行出庫覈實,並逐一定義到分倉及經銷商和消費者。也可以這樣說,消費者餐桌上的每一袋奶是來自哪頭奶牛產的都能查到。
此追溯系統不僅可以實現企業自身的檢查與追溯,同時可以作爲政府職能部門監督檢查的輔助手段,而且最終可以實現消費者自助查詢功能,實現了產品的有效追溯。
看着和聽着這麼先進的設備及嚴格的管理方式,讓我們不得不相信完達山乳業生產的產品是放心的產品。
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