草莓披薩 v.s. 草莓蛋糕 | 讓甜鹹皆宜的草莓佔據你的餐桌
本文已影響1.47W人
本文已影響1.47W人
酸酸甜甜的草莓,做成披薩,淋上意大利黑醋,會是什麼口感呢?披薩後來一份草莓酥粒蛋糕,濃郁的黃油香包裹着草莓甜,快加入我們的草莓盛宴吧!
酸酸甜甜的草莓,做成披薩,淋上意大利黑醋,會是什麼口感呢?披薩後來一份草莓酥粒蛋糕,濃郁的黃油香包裹着草莓甜,快加入我們的草莓盛宴吧!
草莓巴薩米克披薩
4人食材
225 克 草莓 / 10 克 / 羅勒葉 / 400 克 / 披薩麪糰(店購) 250 克 / 馬蘇裏拉奶酪( 碎)/ 140 克 / 山羊芝士(軟)/ 80 毫升 / 巴薩米克香醋 1 湯匙 / 蜂蜜 /
鹽 / 胡椒
步驟
1. 將烤箱預熱至190℃。草莓去頭後切成圓片。將羅勒葉細細切成長絲。
2. 將披薩麪糰展開,鋪到墊好烘焙紙的烤盤。撒上馬蘇裏拉奶酪碎、大塊山羊芝士和草莓片。以190℃烤20-30分鐘,或直至芝士冒泡且披薩麪餅變成金棕色。
3. 與此同時,製作巴薩米克濃醬:將巴薩米克香醋和蜂蜜一起倒入一個小平底鍋中,中小火加熱,直至醬汁縮減至一半體積,約需10分鐘。
4. 在披薩上撒羅勒,用鹽與胡椒調味,淋上巴薩米克濃醬。盡情享用吧!
酒品搭配
莫蘭朵梅羅特玫瑰乾紅葡萄酒,維內託
這款醇厚的葡萄酒有着一絲熱帶水果香氣,口感絲滑,與這道菜中的香醋酸味相協調,又能強調其中草莓的甜蜜和芝士的暖心風味。
營養含量
卡路里 471 / 蛋白質22 克 / 脂肪 15 克 / 碳水化合物 53 克
草莓酥粒蛋糕
12人食材
450 克 草莓 / 320 克 黃油(分次使用) / 330 克 糖(分次使用) / 330 克 麪粉(分次使用) / 50 克 燕麥片 / ? 茶匙 鹽 / 1 香草豆莢 / 1 茶匙 泡打粉 / 4 雞蛋 / 潤滑用黃油
步驟
1. 將烤箱預熱至180℃。用黃油潤滑烤盤,鋪上烘焙紙,讓紙的邊緣多出烤盤幾釐米,方便稍後將蛋糕取出。稍微潤滑烘焙紙。製作酥餅配料:將糖、麪粉、燕麥和鹽攪拌到一起。加入黃油,用手指或料理機將其攪拌至形成一個個大塊。冷藏,到要使用時再取出。
2. 製作草莓層:大略剁碎草莓。將其與糖和麪粉放到大碗中攪拌混合。置於一旁。
3. 製作蛋糕:撕開香草豆莢,刮出香草籽。將麪粉、泡打粉、鹽和香草豆莢攪拌混合。在另一碗中或立式攪拌機的碗中,攪打黃油和糖,直至質地輕盈鬆軟。一次一顆地打入雞蛋,每次打入後都先攪拌均勻,再打入下一顆。拌入麪粉混合物,攪拌均勻。
4. 將麪糊倒入準備好的烤盤中,鋪上一層草莓混合物,然後倒上酥餅塊。烤50分鐘,或直至蛋糕變得金黃,且用牙籤插入後取出,不沾上任何痕跡。徹底放涼後切片享用。
酒品搭配
卡布奇諾
推薦搭配奶泡充足的卡布奇諾來享用這款蛋糕。
營養含量
卡路里 444 / 蛋白質 5 克 / 脂肪 23 克 / 碳水化合物 53 克
【簡單草莓簡筆畫怎麼畫】 幼兒園草莓簡筆畫的畫法 適合孩子畫的水果草莓簡筆畫怎麼畫
【草莓怎麼做好吃法】草莓的家常做法大全 草莓怎麼做好吃
草莓和什麼最配 草莓的人羣宜忌
草莓愛上了蛋糕
【草莓印怎麼儘快消下去】草莓印怎麼快速消除 草莓印怎麼消
【孕婦夢見吃草莓是什麼意思】孕婦夢見吃草莓預示着什麼 胎夢夢到草莓
嬰兒草莓舌怎麼辦 不同原因引起的草莓舌治療方法也不同
【草莓怎麼做好吃法】草莓的家常做法大全
【草莓的作文大全】我喜歡吃草莓的作文
【草莓粥的做法大全】草莓粥怎麼做
【草莓空心是怎麼回事】草莓爲什麼有空心 爲什麼草莓是空心的
草莓蛋糕
【草莓什麼時候成熟】草莓什麼季節成熟 草莓是什麼季節的水果
【孕婦可以吃草莓嗎】孕婦吃草莓好嗎 孕婦能吃草莓嗎
【小孩草莓舌是怎麼回事】 孩子草莓舌是怎麼回事 兒童草莓舌是什麼原因
【草莓熱量高嗎】草莓熱量多少
【小孩草莓舌】 小孩草莓舌是怎麼回事 小孩草莓舌怎麼辦
【草莓湯圓】草莓湯圓的做法
小豬的草莓蛋糕故事
【草莓鼻】草莓鼻怎麼辦
別再被正月給忽悠了,這三類寶寶纔是真的不適合剪頭髮
給0 1歲寶寶衝奶粉常錯的七件事
坐月子餓肚子以後會怎樣 坐月子餓肚子後遺症有哪些
好消息!電瓶車爆燃受傷女嬰已脫離危險,2小時內籌滿120萬
擦星星的孩子的故事
世界牛奶日是幾月幾號 國際牛奶日介紹
奶水不足 乳媽媽要對症治療
老頭和烏鴉的故事
【兒童電話手錶有輻射嗎】兒童電話手錶有沒有輻射 電
【寶寶受涼打噴嚏怎麼辦】 孩子受涼打噴嚏怎麼辦 小兒
【給孩子買保險的理由】小孩子買保險有什麼好處
【冬季坐月子保暖注意事項】冬季要如何保暖
幼兒園大班認識10以內的單雙數教案
流產後再懷孕需要多久呢?建議夫妻雙方都做個瞭解!
夏天如何選擇寶寶防曬霜