【小蘇打有什麼作用和功效】小蘇打的功效和作用是什麼 小蘇打的妙用大全
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小蘇打有什比如洗衣麼作用和功效?小蘇打一般只在廚房中比較常見,但是經常會出現在各種小配方中起到清潔用品的神奇效果。比如洗衣、清潔地板、電磁爐保養等。那小蘇打有什麼作用和功效呢,下面一起來看看小蘇打的妙用大全吧。
小蘇打有什麼作用和功效
1、小蘇打的主要作用於使食物變得蓬鬆多孔,味道更佳。
2、小蘇打還能秒用於清潔,加入小蘇打能幫助清潔多種用品。
3、小蘇打還有除臭的作用,而且安全無毒。
注意:購買小蘇打時記得是粉抹狀的,如果是塊狀的使用起來會比較麻煩哦。
小蘇打有什麼作用和功效:小蘇打的妙用大全一
1、使麪包點心更柔軟
做各種麪食、點心要加小蘇打,讓它們疏鬆、柔軟、可口。從自發粉到蛋糕粉,從油條到蘇打餅乾,從蛋糕到玉米餅,大多都放鹼。
原理:小蘇打和酸式鹽反應生成二氧化碳,產生氣體,令麪點多孔。同時,鹼也讓澱粉更容易烤熟或蒸熟,原理和煮粥一樣。
2、讓粥更快煮熟
在煮粥時加入小蘇打能讓粥更快地煮熟,還能讓粥口感更粘稠。
原理:這是因爲鹼能促進澱粉吸水糊化,促進澱粉粒外層的谷蛋白溶解入水。
3、環境清潔
將抹布沾小蘇打溶液後擰乾,用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺、衛浴設備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設備,然後再以擰乾的清潔溼抹布擦過,即可使冰箱、流理臺、金屬水龍頭...等,永遠保持光亮如新。
4、超強去污劑
將橘子皮或是橙子皮入鍋中,加水覆蓋煮沸後,以小火煮約15分鐘,然後再加蘇打粉,水和蘇打粉的比例大約200:1,就可以用來擦拭餐桌,甚至比較油膩的排油煙機或是瓦斯爐。一擦就乾淨,還帶有淡淡的水果香,而且讓我們在清潔環境時,避免毒害污染,又可以廢物利用。
5、傢俱的蠟筆污跡去除
家中如果有正在成長中的小朋友,他們的很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫,而造成污跡無法以水去除,用油漆溶劑雖可去除,但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最爲適合,可將擰乾的溼布沾些小蘇打用來擦拭,即可絲毫不傷傢俱,把蠟筆污跡完全去除。
6、廚房洗槽處理
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑,如果你常用小蘇打溶液當清潔劑清洗餐具、炊具時,可以避免洗槽排水產生臭味;若排水管堵塞時,可將一杯小蘇打粉倒入,再注入熱水,就可解決!
7、清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具,可迅速而切實的除去油污,沖洗又容易,不但省水,而且又不慮有清潔劑的殘留問題,因爲它也可以吃,完全無毒,所以縱使沒充分沖洗乾淨也無所謂。
8、清潔抽油煙機
將小蘇打膏塗在抽油煙機髒污處,靜待一會兒,再怎麼頑強的油垢,都可以擦拭乾淨。
小蘇打有什麼作用和功效:小蘇打的妙用大全二
9、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉,再用刷子刷洗一下就可以,不但可去除砧板上的污漬,而且還能除臭。
10、清除茶垢
以微溼的手指或海綿沾取少許小蘇打粉,用以擦拭沾有茶垢的部分,就可輕鬆去除茶垢,效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速,而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
11、清潔地板
將抹布或拖把浸入小蘇打水中,扭幹後再擦拭地板,再將拖把以清水洗淨,然後擦拭一、二遍即可。
12、計算機鍵盤、電器開闢蓋板保養
隔了一段時日後,計算機鍵盤、電器開闢蓋板上常形成一層難以去除的黑垢,若將布浸入小蘇打水中,扭幹後用以擦拭計算機鍵盤、電器開闢蓋板,然後再用擰乾的清潔溼布擦拭一或二遍,即可輕易地煥然一新。
13、微波爐保養
微波爐用完後常會有些殘餘的食物痕跡和氣味,由於不方便用太多水清潔,所以如果用洗潔精擦拭,就很難徹底洗淨殘留的清潔劑,如果用小蘇打溶液潤溼的抹布擦拭微波爐的內部,稍待一、二分鐘,再用清潔的溼布擦拭一遍,不但可以清潔內部又可以消除異味,也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。
14、電磁爐保養
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁,以及日久後油煙與灰塵的污垢,如果用小蘇打溶液潤溼的抹布擦拭一遍,稍待一、二分鐘,再用清潔的溼抹布擦拭一次,即可保持清潔光亮如新。
15、垃圾桶除臭
廚房的垃圾桶常有一股臭味,如果在垃圾桶裏,撒些小蘇打粉,不僅可以消除這個惱人的臭味,更可抑制造成臭味的微生物繁殖。
16、洗衣
放洗衣精的同時,可試着倒入2/3量米杯的小蘇打粉,可以增強洗淨力,讓衣物洗得更乾淨,且不會傷衣料。
17、清潔衣領、袖口
將適量的小蘇打,溶於約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同),同時搓點肥皂用來洗衣領、袖口上的污垢,效果絕對比任何清潔劑都要來得好而且又快速。
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