阿膠什麼季節吃最好
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阿膠是藥食同源,性溫和的滋補品,一年四季都可以食用。若是隻爲了調養身體,秋冬季服用最佳。
秋冬季是萬物收藏的季節,人體陽氣、陰精均藏而不泄,營養物質能充分吸收、利用和儲存,所以在秋冬季服用阿膠調補,能最大限度地改善體質、防病治病。
阿膠什麼時間段吃最好早餐和中午吃完飯後的半個小時到一個小時之間服用最好,腸胃不好的人更要在這時間內服用。
脾胃不好的人服用阿膠,最好配以調理脾胃的藥,如砂仁、陳皮、佩蘭等,以減少或消除阿膠對脾胃的不良影響。
阿膠怎麼吃好1、阿膠雞蛋湯
做法:阿膠10克,雞蛋一隻,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調熱服。
功效:滋陰養血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。
2、阿膠黃酒
做法:用阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內,隔水加蓋蒸約2--3小時,待其全部溶化後取出即可。每日1--2次,每次服2匙。
功效:本方適用於一般血虛症。
3、阿膠紅茶
做法:阿膠6克,紅茶3克。沸水沖泡,待阿膠溶化,趁溫飲之。
功效:具有補虛滋陰,振奮精神之功效,適用於血虛頭暈,面色萎黃,血虛體質者。
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