寶寶便祕吃芹菜有用嗎
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芹菜營養豐富,有粗纖維,利於消化排出,寶寶食用可以防止和有效治療便祕。
寶寶多大可以吃芹菜寶寶7個月大的時候,可以給他添加芹菜輔食了。但芹菜的纖維素比較多,不易消化吸收,給寶寶吃的芹菜儘量切碎些,最好焯過水後再做成菜,並且煮的爛熟一些,這樣口感會比較好,寶寶也會比較愛吃。
寶寶芹菜便祕食譜推薦
芹菜牛肉粥
1、食材:
芹菜10g、牛肉30g、蛋黃1顆、粥1碗。
2、做法:
(1)將芹菜洗淨去根,以食物料理機或攪拌棒,攪碎備用。
(2)將牛肉煮熟後,以食物料理機或攪拌棒,攪碎備用。
(3)在粥中加入碎牛肉與碎芹菜,煮滾即可。
(4)最後,加入蛋黃,打散,煮至粥熟即完成。
芹菜蛋餅
1、食材:
芹菜葉5g、蛋黃2顆、麪粉1大匙、水1大匙、油2大匙。
2、做法:
(1)將芹菜葉洗淨切碎,備用。
(2)蛋黃打散成蛋黃液,再加入水和麪粉,和成麪糊。
(3)碎芹菜葉加入做法2的麪糊,攪拌均勻。
(4)油入煎鍋,待油溫變高後倒入做法3的芹菜麪糊,待一面煎熟,再翻至另一面煎熟即可。
寶寶便祕吃什麼蔬菜好1、胡蘿蔔:
胡蘿蔔有雙重功效,緩解腹瀉和便祕,媽媽很不理解,一種食物,有能緩解腹瀉,有能緩解便祕,腹瀉和便祕是兩種截然相反的病,怎麼可用一種食物呢?是的,胡蘿蔔的確即可緩解腹瀉,有可緩解便祕,原因是:胡蘿蔔生吃性涼,有清熱卸火之功效,熟吃胡蘿蔔性溫,有止瀉收斂作用,所以,要想用於便祕,應該讓寶寶生吃胡蘿蔔,要想用於腹瀉,應該讓寶寶熟吃胡蘿蔔。
2、白蘿蔔:
民間有“冬吃蘿蔔,夏吃薑”的說法。白蘿蔔含有較高的粗纖維。能促進食物消化,幫助腸胃蠕動。同時,白蘿蔔還含有豐富的消化酶,能促進新陳代謝,起到通便,抗菌、防膽結石的形成功效,特別適合小兒便祕者食用。
3、白菜:
有通便的作用,白菜可以解毒除熱、通利腸胃,對於有心煩口渴、大便不暢、小便黃少的便祕者都可吃白菜,白菜含有豐富的粗纖維,能促進腸道的蠕動,幫助消化,從而起到防止大便乾燥,緩解便祕的效果。
4、西葫蘆:
西葫蘆也是通便的食物之一,西葫蘆含有多種物質,如纖維素、木質素、果膠等,這些物質消化酶不能分解它,但它卻可以促進腸胃蠕動,從而利於糞便排出。且它還含水分94%以上,又低熱量食物,同時含豐富的維生素A,含鉀、鎂的比例較高,所以便祕的孩子可以多吃西葫蘆,炒好作菜食用即可。
5、豆芽:
豆芽不只可通便,而且還有利尿的作用,它所含的纖維素能夠促進腸蠕動,同時它在發芽的過程中植物凝血酸會很快消失,酶的作用可以促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來,從而被人體利用,它不只可以通便,同時還能利尿,常吃的話可預防腸癌、口腔炎。
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