19款寶寶防病治病食療粥
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寶寶都不愛吃藥,但美味的粥孩子一定不會拒絕,那麼媽媽爲什麼不趕快露一手呢?既防病又美味,還等什麼?
寶寶都不愛吃藥,但美味的粥孩子一定不會拒絕,那麼媽媽爲什麼不趕快露一手呢?既防病又美味,還等什麼?
有助於寶貝增強免疫力
1.羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:精羊肉100克,鮮山藥100克,粳米30克,鮮姜、食鹽各少許。
做法:羊肉洗淨切成小丁,山藥也去皮切丁,放入鍋中用慢火燉爛,加入粳米和鮮薑片煮成粥,再揀出薑片,加入食鹽使粥稍帶鹹味即成。
功效:補脾胃、益肺腎。
小提示:適於脾虛營養不良,發育遲緩,免疫力差的寶貝。
2.玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝)
原料:防風5克,白朮10克,黃芪20克,粳米30克,白砂糖少許。
做法:將上述3味中藥先放砂鍋內加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合併後放入粳米熬成粥,調入少許白砂糖即可。
功效:補氣健脾、利水固表。
小提示:這是著名方劑“玉屏風散”的食療法。媽咪可給體制偏弱、容易感冒着涼的寶貝試一試,尤其是冬春季節。
有助於寶貝強健脾胃
3.茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:白茯苓10克,陳皮10克,甘草5克,蓮子20克,扁豆30克,粳米30克。
做法:先將白茯苓和陳皮、甘草熬水,去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆,和粳米一起熬粥,以蓮子和扁豆軟爛爲度。可另加白糖調味。
功效:健脾益胃、行氣利水。
小提示:這款粥對平時食慾較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助。
4.姜棗小米粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:鮮姜10克,大棗4枚,小米30克。
做法:先把鮮薑切片,和大棗一起加水適量,共煮約15分鐘;撈出鮮姜,將大棗剝皮去核,再加入小米煮約30分鐘即可。
功效:調和脾胃、解表中和。
小提示:脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝,較適合服用這道粥調理。
有助於寶貝增強代謝
5.菠菜粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:菠菜100克,粳米30克。
做法:菠菜擇淨清洗,切細碎備用。先煮粳米粥,將要熟時放入菠菜,再煮沸即可。
功效:和中通便。
小提示:適用於消化不良、大便不通的寶貝。
6.蕉薯潤腸粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:香蕉50克,紅薯50克,花生仁10粒,糯米30克。
做法:把香蕉和紅薯切成小塊,花生仁碾碎,和糯米一同煮成爛粥即可。
功效:潤腸通便。
小提示:這款粥可以幫助改善寶貝習慣性便祕。
7.蓯蓉杞子粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:肉蓯蓉(味甜者爲好)20克,枸杞子10克,粳米30克,蜂蜜1茶勺。
做法:先將肉蓯蓉浸泡後切碎,文火燉煮至爛,,撈出渣後在湯中放入枸杞子和粳米煮成粥,調入蜂蜜即可。
功效:滋補下元,潤腸通便。
小提示:如果寶貝腎氣不足、發育遲緩兼有習慣性便祕,可以常吃這款周
有助於寶貝健腦開智
8.三仁香粥(適合10個月以上的寶貝)
原料:核桃仁10克,甜杏仁10克,松子仁10克,糯米30克。
做法:先將三仁一同放入鍋中微炒,放涼後碾碎並剝去皮,和糯米一同煮成爛粥。
9.龍眼小米粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:龍眼肉(桂圓肉)20克,小米50克,糖玫瑰、白砂糖適量。
做法:小米淘洗乾淨,入鍋加水煮至將熟時加入洗淨的龍眼肉,再煮至爛熟,調入白砂糖,撒上糖玫瑰。
功效:益胃補心,養血安神。
小提示:龍眼肉富含多種維生素和礦物質,小米中的營養物質也十分豐富,而且還有促進睡眠的功效,良好的睡眠對寶貝神經系統的發育十分重要。
有助於寶貝身體調理或療病
10.薑糖粥(適合8個月以上的寶貝)
原料:生薑15克,紅糖15克,粳米20克。
做法:生薑洗淨切片,把粳米先煮爛,再加入生薑和紅糖,再煮約5分鐘,撈出生薑即可。
功效:解表散寒,溫中降逆。
小提示:在寶貝風寒感冒初起,有發熱怕冷、頭疼和身上疼,不想喝水的症狀時喝這款粥,可以緩解感冒症狀和縮短病程。媽咪應讓寶貝儘可能趁熱一次喝下,喝完後臥牀蓋被取汗,以微微汗出爲好。
11.蔥白粥(適合1歲以上的寶貝)
原料:蔥白1根,香菜1小把,粳米20克,食鹽少許。
做法:蔥白和香菜切碎,先用粳米煮粥,臨起鍋時放入蔥白和香菜,再加少許鹽調味。
功效:解表散寒,溫通宣竅。
小提示:感冒發燒、怕冷頭痛的寶貝可以吃這款粥,尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症狀時更適合,注意粥要趁熱喝,服後蓋被取汗。
有助於治療寶貝咳嗽
12.黃芪補肺粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:黃芪30克,百合15克,核桃仁15克,杏仁20克,粳米30克。
做法:先將黃芪加較多水用文火煮30分鐘,去渣取黃芪湯;湯中放入後4種材料,煮成粥即可。服用時可加一些兒童蜂蜜調味。
功效:補肺潤燥,降氣止咳。
小提示:肺氣虧虛,感冒咳嗽反覆不愈,咳聲無力,痰少的寶貝常喝此粥有益。
13.紫苑杏仁粥(適合1歲半以上的寶貝)
原料:紫苑15克,苦杏仁15克,糯米30克,白砂糖少許。
做法:現將苦杏仁用水泡後去皮,紫苑煎湯去渣,以湯煮糯米至半熟時加入杏仁,再煮成粥,調入白砂糖即可。
功效:降氣止咳,化痰平喘。
小提示:對咳嗽吐痰、氣急氣喘、吐食、大便乾燥的寶貝有益,可早晨起牀後當作早餐
有助於寶貝腹瀉的食療
14.蓮子薏米粥
原料:空心蓮子15克,薏米1
5克,芡實15克.粳米20克。
做法:將原料一併淘洗淨.浸泡1小時後熬粥即可。
功效:健脾.利水、止瀉。
小提示:寶貝大便偏稀、小便較少、食慾不振時,適宜喝這款食療粥。
15.糯米固腸粥
原料:糯米30克.山藥1
5克,食鹽各少許。
做法:先將糯米在幹鍋上微火炒黃.然後和山藥共煮粥,粥熟後加胡椒粉和食鹽少許即可。
功效:溫裏固腸。
小提示:可幫助緩解寶貝腹部受寒、瀉下清稀、不思飲食的症狀。
16.山楂蒼朮粥
適合1歲半以上的寶貝
原料:生山楂10克.炒蒼朮10克.粳米30克.白糖少許。
做法:將前2味中藥煎湯去渣,湯再用來煮粳米粥,粥成加白糖即可。
功效:燥溼運脾.化食止瀉。
小提示:對食積生溼,伴有噁心、腹瀉、微有浮腫症狀的寶貝最爲適宜。有助於
有助於寶貝改善厭食症狀
17.神曲粥
適合2歲以上的寶貝
原料:神曲15克,炒谷芽15克,粳米30克。
做法:先將炒谷芽和神曲搗碎,煎取藥汁後.去渣:湯中入粳米,一同煮成稀粥。
功效:消食健脾.開胃除煩。
小提示;這款粥對脾失健運的厭食症有效。
18.黨蔘萊菔粥
適合1歲以上的寶貝
原料:黨蔘1
5克,萊菔子7克.粳米或小米30克,紅糖少許。
做法:先煎煮黨蔘和萊菔子.去渣取汁.用藥汁煮粥.粥成加紅糖即可。
功效:益氣啓脾,行氣消食。
小提示:適合於脾胃較弱,食慾較差的寶貝。
19.雞內金粥
適合1歲半以上的寶貝
原料:雞內金10克,幹橘子皮5克.砂仁3克,粳米30克.白糖適量。
做法:雞內金、幹橘子皮、砂仁研末備用。先將粳米加水煮粥.粥將成時加入藥粉稍煮,加白糖適量調昧。
功效:消食化滯,理氣和胃。
小提示:寶貝脾胃不和時容易食積不化,推薦腹部脹滿的寶貝喝這款粥。
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