春季助長寶寶要做到“三好一足”

萬物復甦的春季，不僅是小草生機勃勃的季節，同時也是寶寶長高的關鍵期。專家提醒，想要讓寶寶的個頭在春季“躥一躥”，應該儘量讓孩子做到飲食好、心情好、睡眠好和運動足，當寶寶能擁有這“三好一足”時，春季才能如小草一般勃然生長。

睡眠好

寶寶春天需要更多的睡眠，因爲寶寶的生長激素一半以上是夜間熟睡時分泌的，如果因爲各種原因影響了孩子的夜間睡眠，就會直接影響生長激素的分泌。唐玲說，寶寶在春天如果擁有更多的睡眠時間，將對長高非常有利，反過來如果寶寶長期睡眠不足，肯定會對生長髮育產生不利影響。

心情好

脾胃好、食慾佳，寶寶的吸收功能自然會好。唐玲提醒，寶寶吃飯的時候，家長要注意，千萬不能在飯桌上教訓他，這樣易引起寶寶植物神經功能紊亂，導致寶寶積食，減弱消化功能，不利於寶寶營養的吸收。

飲食好

“對於寶寶的生長髮育來說，藥補不如食補。”唐玲說，春季給寶寶助長，有些媽媽會求助於各種保健品，但聰明的媽媽則懂得：正確飲食、均衡飲食纔是春季寶寶助長的關鍵。

選用食物滋補佳品

在飲食上，如果寶寶平時體弱多病，可爲寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養素，又都味甘性平，只要適量進食，不失爲寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高身體的免疫力。

補充維生素D和豐富鈣質

春季是寶寶生長髮育速度最快的季節，身體對鈣營養的需求也相應增加，飲食上應給寶寶多選用豆製品、魚蝦、芝麻和海產品等食物。唐玲提醒，爲了保證鈣營養的吸收，除了增加寶寶戶外活動的時間外，還要提供含維生素D較豐富的飲食，如蛋、奶、動物肝、海產品等。

適當增加優質蛋白質

春季寶寶生長髮育速度增快，器官組織對優質蛋白質的需求也隨之增長。因此，副食上應比平時適當地增加雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶製品及豆製品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。不過，唐玲強調，牛肉、羊肉等食物性溫熱，不宜讓寶寶吃得太多，多選用易消化吸收的魚蝦類或蛋類，蛋、肉、魚儘量不要用油炸，米不要淘洗得次數過多，也不宜放在熱水中浸泡。

注意維生素和礦物質提取

豐富的維生素和礦物質，不僅是寶寶春季生長髮育的必備營養物質，同時還可以預防呼吸道感染，增強寶寶機體的抗病能力。因此應該多吃一些富含維生素A的食物，比如說胡蘿蔔、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝等，還要多吃小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等富含維生素C的食物，以及芝麻、青色捲心菜、菜花等富含維生素E的食物。主食上則應該適當搭配粗糧和雜糧，如玉米、麥片和豌豆等。

運動足

“身心舒展，可刺激寶寶的生長。”唐玲醫生表示，春季是充滿活力的季節，寶寶在心理和生理上都渴望好好活動活動。因此，春天我們應該讓孩子投入到大自然的懷抱，盡情享受運動的快樂，以刺激生長激素的分泌達到高峯。

鏈接

春季寶寶助長食譜

菜譜名：蝦皮碎菜蛋羹

原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。

製法：1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟，然後切得極碎；2、小白菜洗淨略燙一下，也切得極碎；3、將蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻，少加水；4、加少許調味品，上鍋蒸，或以微波加熱3～5分鐘。

點評：蝦皮含有豐富的鈣和磷，是很好的食品，應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸，更有利於鈣質的吸收。雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹，至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%，鈣質需要量的10%，爲寶寶的骨骼發育添磚加瓦。採寫南都記者米春豔

指導專家伊麗莎白婦產醫院資深營養師唐玲