名牌奶粉驚現爬蟲 爲什麼奶粉中會有蟲子?
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奶粉生蟲子的案例近年來不斷被爆出,人們在擔憂食品安全的同時也會有這樣的疑問:爲什麼一款密封嚴實的奶粉罐裏會長出蟲子呢?
據媒體報道,近日濟南市民王先生給剛出生的寶寶喂雀巢能恩奶粉時,發現衝好的奶裏竟然漂着活蟲子,其中一條足有6釐米長,還有一條短一點的。這罐奶粉是今年1月份生產的,王先生說奶粉開封沒幾天,每次給寶寶衝奶粉的時候纔打開蓋子,之後就把蓋子蓋上。
奶粉生蟲子的案例近年來不斷被爆出,人們在擔憂食品安全的同時也會有這樣的疑問:爲什麼一款密封嚴實的奶粉罐裏會長出蟲子呢?分析原因,目前主要有以下幾種說法:
一、滅菌時沒有把蟲卵殺死
在奶粉的加工過程中需要進行滅菌,這個環節如果沒有做好,那麼可能會給奶粉中的蟲卵留下了生存機會。但是據雀巢公司客服人員介紹,雀巢奶粉生產時需要經過300多度的高溫,如果說法屬實,那麼即使有蟲卵,長出蟲子的可能性也是比較低的。
二、裝罐時有蟲子或蟲卵混入
在奶粉經過了高溫滅菌之後,是否可能會有蟲子或蟲卵混進去呢?從目前的奶粉生產線來看,基本都是要求在加工過程中,不能有任何一個環節可以曝露在空氣中,整個生產線都要是密封的,有蟲子或蟲卵混進去的可能性也比較低。
三、奶粉罐的密封性沒做好
奶業專家王丁棉曾經說過,目前全世界的包裝還沒有達到百分之一百不出問題,即使是99.9%,那麼1萬包當中還是有一兩包會出現滲漏。這些密封不好的產品會有空氣進入,有溫度、溼度和氧氣和蟲卵,蟲子也就孵化出來了,這種情況還是有一定的發生概率的。
四、野蠻裝卸導致奶粉罐滲漏
奶粉罐的運輸過程中,也有可能因爲野蠻裝卸而導致奶粉罐滲漏,給蟲子和蟲卵提供了進入的機會,加上有空氣,蟲子可以正常存活。目前國內的野蠻運輸作業很常見,尤其是普通的快遞業務,所以這個原因也是有可能的。
五、在使用過程中沒有密封好
奶粉開罐了之後,是否可能會因爲密封沒做好而有蟲子爬入?不過大多數人只有在衝調奶粉的時候纔會打開密封蓋,這麼短的時間不可能放任一條這麼大的蟲子進去。或者是蟲卵掉進去然後生蟲了?問題是奶粉纔開了幾天,這麼短時間不可能長成這麼大的爬蟲。除非有人惡意爲之,否則所以這種可能性是很小的。
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