【兒童貧血吃什麼好】小孩貧血吃什麼好

紫米提前一個晚上浸泡，桂圓剝殼洗淨，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最後加紅糖調味。

功效：

中醫歷來推崇，龍眼爲補血益心之佳品;因其性溫，入心、脾三經，在補氣之中，又有補血作用。常用來治療氣血不足、貧血、體虛、腦力衰退等症。

豬肝100克，洗淨，去筋膜，切片，加水適量，用小火煮湯，豬肝熟後加豆豉、蔥白調味，再合苞雞蛋2只，分次服用。

功效：

豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。

鍋裏坐水，加十顆紅棗，幾片薑片煮十分鐘，然後打入雞蛋煮熟，最後放紅糖調味。

功效：

雞蛋黃雖然鐵吸收率只有3%，每100克雞蛋黃盡含鐵7毫克，但雞蛋富含其他營養素，所有貧血的人吃什麼好，多攝入雞蛋黃。

瘦肉剁成末，加少許麪粉調成麪糊，加一小勺鹽，鍋裏水燒開，把麪糊一點一點撥進開水裏，然後煮到浮起，調味就可以了。

功效：

雖然瘦肉裏含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多。

兒童貧血吃什麼好：紅豆漿蒸蛋

赤豆磨成漿之後取紅豆漿蒸蛋，最後用紅糖調味。

功效：

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率爲7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，貧血的人吃什麼好，建議常吃豆製品。

1、抵抗力差

缺鐵可引起細胞免疫功能缺陷，寶寶抵抗力差，容易患病。缺鐵使胃酸分泌減少、脂肪吸收不好，使寶寶消化能力減弱。

2、缺氧

貧血可降低血液的攝氧能力，使機體各器官、組織出現不同程度的缺氧，寶寶稍一運動就會出現呼吸急促、心跳加速等不適。貧血使寶寶機體處於缺氧狀態，肌肉軟弱無力。

3、影響寶寶智力

研究表明，寶寶處於生長髮育中的大腦耗氧量佔全身耗氧量的一半，而成人大腦的耗氧量只佔全身耗氧量的五分之一。寶寶貧血使攝氧能力下降，腦組織缺氧，寶寶的記憶力和注意力等都會受到影響。

4、影響寶寶情緒

由於缺氧，腦細胞代謝異常，寶寶經常表現爲愛發脾氣，愛哭煩燥不安。

5、影響社會適應能力

體弱多病的寶寶與人交往的機會相對較少，容易引起性格孤僻、自卑。

1、合理餵養是糾正貧血的重要途徑

應多給富含鐵的食物，如動物的心、肝、腎、血以及牛肉、雞蛋黃、菠菜、豆製品、黑木耳、紅棗等，並糾正偏食習慣。提倡母乳餵養，因母乳中含鐵量比牛奶高，且易吸收。並注意及時添加輔助食品。

2、在醫生指導下服用鐵製劑

嬰兒最好在兩餐之間服，以利於吸收，因爲鐵質對胃粘膜有刺激，服後易產生噁心哎吐，同時避免與牛奶鈣片同時服用，也不要用茶喂服，以免影響鐵的吸收。鐵製劑用量應遵醫囑，用量過大，可出現中毒現象。

3、居室環境要安靜，空氣要流通

由於貧血患兒抵抗力低，容易感染疾病，如消化不良、腹瀉、肺炎等，因此患兒儘量少到公共場所人多的地方去，並注意勿與其他病人接觸，以避免交叉感染，因感染後能使貧血加重。

4、必要時吸氧、輸血

嚴重貧血的患者，活動後易心悸、氣急，必須臥牀休息，必要時還需吸氧、輸血。