寶寶吃什麼輔食補鐵
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適合7個月以上的寶寶
1、食材:
白米60克、水600毫升、西蘭花8小朵、地瓜1小個。
2、做法:
(1)將西蘭花洗乾淨,摘成小朵,放在沸水中燙熟,然後放在碗中放涼。
(2)將西蘭花攪成菜碎。
(3)將地瓜煮熟,去皮,切成小塊,壓成地瓜泥。
(4)將白米洗乾淨,浸泡在水中約1個小時,然後放入鍋中,加水並用大火煮開,煮沸後調到小火繼續熬煮20分鐘,煮的時候用勺子不斷攪拌,煮成稀飯,在稀飯中加入西蘭花泥,再煮2-3分鐘,並輕輕攪拌。
(5)再放入地瓜泥煮1分鐘。
(6)攪拌均勻盛入碗中即可。
口蘑雞肉粥
適合10個月以上的寶寶
1、食材:
大米粥1小碗、口蘑2個、雞肉20克。
2、做法:
(1)將口蘑洗乾淨,去掉口蘑蒂,將口蘑剁碎。
(2)將雞肉洗乾淨,剁碎。
(3)取一口小鍋,倒入米粥。
(4)先放入口蘑碎,等到口蘑煮軟的時候,加入雞肉末。
(5)將食材熬煮到軟爛的程度,盛入碗中即可。
黃瓜牛肉軟飯
適合10個月以上的寶寶
1、食材:
米飯1/3碗、黃瓜末1湯匙、牛肉末1湯匙、水100毫升。
2、做法:
(1)選取牛肉瘦肉部分,搗碎。將牛肉蒸熟,取1湯匙的量。
(2)黃瓜洗乾淨,去皮,搗碎後取1湯匙的量。
(3)鍋中倒入50毫升清水,將牛肉稍微煮開。
(4)然後倒入剩下的清水和米飯,一起熬煮。
(5)將米飯煮軟之後,倒入黃瓜末,將黃瓜煮熟。
(6)將煮熟的黃瓜牛肉軟飯盛入碗中即可。
油菜豬肝燕麥粥
適合10個月以上的寶寶
1、食材:
豬肝20克、油菜2棵、大米30克、燕麥10克。
2、做法:
(1)將豬肝浸泡在清水中30分鐘,期間更換2-3次水。
(2)然後撈出沖洗一下,瀝乾水分。
(3)將豬肝蒸熟,然後取出,搗碎成豬肝泥。
(4)將油菜洗乾淨,取較嫩的菜葉部分,剁碎備用。
(5)將大米和燕麥淘洗好,放入鍋中,加入適量的清水,熬煮成燕麥粥。
(6)取一口小鍋,倒入1小碗分量的燕麥粥,煮開之後,倒入油菜末。
(7)將菜末煮軟之後,放入豬肝泥。
(8)將食材熬煮到軟爛的狀態,即可盛入碗中。
紫菜牛肉稀飯
適合10個月以上的寶寶
1、食材:
米飯1/3碗、紫菜2湯匙、牛肉2湯匙、肉湯120毫升。
2、做法:
(1)牛肉放入沸水中焯燙熟,然後撈起,順着紋路撕開,然後切碎,取2湯匙的量。
(2)燒熱平底鍋,將紫菜兩面放入鍋中烤。
(3)將烤好的紫菜捏碎,取2湯匙的量。
(4)取一口小鍋,倒入米飯和一半肉湯,大火煮開。
(5)煮開之後,放入牛肉碎,再加入紫菜末。
(6)煮開後換成小火熬煮,期間要稍微攪拌一下。
(7)將食材煮到軟爛的狀態即可盛入碗中。
雞肉面
適合8個月以上的寶寶
1、食材:
寶寶麪條10克、雞瘦肉30克。
2、做法:
(1)將雞肉洗乾淨,絞碎成肉末。
(2)將雞肉蒸熟。
(3)取出蒸熟的雞肉,用湯匙壓成雞肉泥
(4)將寶寶麪條掰成小段。
(5)將麪條放入沸水鍋中煮爛。
(6)撈起後根據寶寶咀嚼程度將麪條壓碎。
(7)將雞肉泥倒在麪條上,攪拌均勻即可。
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