【孕婦可以吃夏威夷果嗎】孕婦可以吃澳洲堅果嗎
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孕婦可以吃夏威夷果。
夏威夷是一種乾果,其營養價值之高有“乾果之王”的美譽。夏威夷果中含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分,孕婦經常食用夏威夷果對改善腦部營養很有益處,可以讓寶寶更聰明。此外,夏威夷果還有可以促進消化、美容養顏、降低血壓、預防癌症等。
市面上售賣的夏威夷零食基本上都是含有添加劑的,孕婦儘量購買新鮮的夏威夷果。
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食用夏威夷果的飲食禁忌
1、不可多食
夏威夷果是高脂肪、高膽固醇食物,吃多了不易消化,還容易發胖,孕婦肥胖會增加生產的困難,因此,孕婦一次吃五六個就可以了。此外,多食也可能會導致上火、腹瀉(果油太多)等。
2、儘量購買新鮮的夏威夷果
市面上售賣的夏威夷果零食大多是含有添加劑的,對孕婦身體不好,最好購買新鮮的夏威夷果。
3、腸胃不好的寶媽少吃
由於夏威夷果果粒堅硬,消化力弱多吃會覺梗胃,宜少吃。
4、儘量鮮食,不要烹飪食用
夏威夷果富含單不飽和脂肪酸,有易氧化、產生過氧化物、安全性欠佳、易產生負面後果等缺點,所以最好直接食用乾果,而不去烹飪吃。
夏威夷果怎麼開
1、用開果器
通常情況下,買夏威夷果的包裝中都會送開果器,只要把開果器的頭部插入夏威夷果的開口處,然後用力的旋轉一下就會出現裂痕了。
2、小物件代替開果器
可以用勺子代替開果器,將勺子往開口處其中插一點,然後輕輕一掰。同樣,一字螺絲刀、夾文件的小夾子、指甲鉗的後蓋、一塊錢硬幣(太厚就用五毛錢)、鑰匙、尖刀等也可巧妙代替。
3、小榔頭砸開
開夏威夷果也可以用小榔頭,砸夏威夷果的底部,殼兒就會裂開,如果砸的是側面,一個是不容易砸開,另一個容易砸碎。同時,記得下面放快木板或者一條布,免得把地板或桌子敲壞了。一般不建議砸,有點難度,可能還擾民。
4、布袋砸地法
將夏威夷果裝進布袋裏,拿起布袋,砸硬硬的地面或是牆壁,砸不到兩三下,夏威夷的硬殼就破開了。果肉都出來了,但是有時候會遇到扣不出果肉的情況,這個時候可以用核桃夾,輕輕的夾一下,殼就碎了,果肉就落碗裏了。當然,最好選擇地面砸,砸牆的話容易砸出一個個窩,不美觀。
小貼士:還有一種情況是,夏威夷果撬掉四分之一的殼後,果肉卻無法取出來。這時候可以使用牙籤,用牙籤將果肉挑出來,就可以吃到了。
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