孕婦吃泥鰍有什麼好處
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泥鰍本身是一種高蛋白、低脂肪的食品,每百克泥鰍可食部分的蛋白質含量高達18.4-22.6克,被稱爲動物人蔘,屬孕婦的高檔滋補佳品,蛋白質是細胞的主要合成原料,孕婦食用可促進胎兒的生長髮育。
預防貧血泥鰍中鐵元素含量很高,很多女性在懷孕時期由於血容量的增加,都有表現出輕微的貧血的現象,這時候吃一些泥鰍能很好的補血,預防妊娠其貧血,保證正常的孕育胎兒。
防治妊娠高血壓孕婦常吃些泥鰍還有防治妊娠高血壓的神奇功效,不少的孕媽都有血壓高的困擾,吃點泥鰍對此非常有效。
補鈣壯骨泥鰍富含微量元素鈣和磷,孕婦適量食用能有效補鈣,可預防小兒軟骨病、佝僂病及骨質疏鬆症等。將泥鰍烹製成湯,可以更好地吸收鈣質。
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