孕婦血糖高能喝豆漿嗎
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孕婦血糖高是可以喝豆漿的,豆漿中糖分的含量非常低,糖量(澱粉)僅爲25%,並且其中一半是人體不能消化吸收的失水戊糖,而且豆漿中的蛋白質含量高達40%,所以豆漿時非常適合高血糖的孕媽們食用的。
此外豆漿中含有豐富的大豆異黃酮,這種物質可以有效補充母體的雌孕激素含量,起到有效的平衡母體激素水平的作用。豆漿中含有豐富的大豆卵磷脂、維生素EC和硒元素,而這些物質可以起到延緩皮膚衰老的效果,孕媽每天喝一點豆漿,不僅可以預防皺紋的效果,還能有效美白肌膚。
孕婦高血糖喝豆漿注意事項
1、高血糖的孕婦在喝豆漿時最好不要加糖,如果在餐前喝豆漿,再搭配有飽食感的高纖食物,可以防止過度飲食
2、豆漿必須經高溫加熱煮沸使生豆漿中的有害物質徹底去除後飲用。
3、每次豆漿的飲用量應有所控制,特別是和三餐進食的同時飲用豆漿則更應注意飲用量。如果與進餐間隔兩小時以上時,則每次飲用豆漿可以200—300毫升。
豆漿的自制做法
枸杞核桃豆漿
材料:黃豆50克,核桃25克,枸杞5克,純淨水1000毫升。
做法:
1、把黃豆、核桃、枸杞沖洗乾淨,一起放入豆漿機的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好)。
2、倒入純淨水至水位線,接通電源,選擇“富纖豆漿”,按下啓動開關。
3、10幾分鐘後豆漿機鳴響,枸杞核桃豆漿即製作完畢,喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。
4、果沒有豆漿機可以把浸泡後的黃豆、核桃和枸杞混合,加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上)。
5、然後加純淨水一起倒入鍋裏,大火煮開後轉小火煮10分鐘即可。
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