孕婦怎樣喝豆漿更健康?
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豆漿的好處:
豆漿中含有易爲人體所吸收的蛋白質,能幫助胎寶寶的大腦發育。
五穀豆漿更營養
無辜豆漿綜合了五穀的營養價值,避免了單用黃豆帶來的問題。飲用五穀豆漿,不僅能攝取豐富的營養,而且更有利於孕媽媽營養的吸收。
喝豆漿要因人擇時
孕媽媽在補充鐵元素時,一定要少喝豆漿。這是因爲,黃豆中的蛋白質會阻礙人體對鐵元素的吸收。
因此,在吃含鐵的食物時,比如畜肉類、動物肝臟、動物血等食物,或食用鐵補充劑的同時最好別喝豆漿,中間最好間隔2-3小時。
此外,胃部不適的孕媽媽也要少喝豆漿。因爲豆類食物易產氣,易導致胃酸分泌過多,刺激胃粘膜,加重胃病,引起打嗝、腹脹等。
另外,孕媽媽和豆漿還要注意幾點:
外頭買的豆漿要煮沸
你會看到外頭買的豆漿上面有泡泡,這些泡泡是由有機物受熱膨脹上冒而引起,也就是說,不能根據泡泡來判斷是不是燒沸的。沒熟的豆漿容易引起中毒,所以孕媽應該把豆漿煮沸之後再喝。
豆漿直接喝會比較好
在豆漿中加雞蛋和紅糖,都容易產生沉澱物,容易影響豆漿本身的營養成分,因此,豆漿還是直接喝比較好。
豆漿別用保溫瓶裝
保溫瓶中容易殘留水垢,豆漿裝到保溫瓶之後,瓶內的細菌容易大量繁殖,豆漿很容易變酸。因此,豆漿最好別用保溫瓶裝。
吃點東西再喝豆漿
空腹喝豆漿,豆漿中的蛋白質容易被轉化成熱量,無法被母體充分吸收。喝豆漿時,最好跟麪包、饅頭等澱粉含量豐富的食物同食,這樣可以更好促進營養吸收。
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