孕婦貧血吃什麼食物好
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懷孕後,許多孕媽都出現了貧血的症狀。而晚上也流傳了許多孕期食補的言論。那麼孕婦貧血究竟吃什麼食物好呢?一起來看看吧。
中醫藥是祖國的國粹,對某些疾病確實有一定治療作用。但如果推崇中醫藥到了排斥西醫的地步,就過猶不及了!
臨牀上,不時會遇到一些貧血病人,尤其是貧血孕婦。當我們建議口服鐵劑治療時,表現得很排斥吃西藥。總會試着和醫生商量:能不能吃紅棗來補血?
真實的情況是,紅棗含鐵量不多也不容易吸收。
正常情況下,孕婦每日最少需要補充元素鐵60mg,而每100g乾紅棗含鐵約2.3mg。如果只吃紅棗,每天需要吃3000g,也就是6斤。這麼大量的紅棗,比飯量還大,誰吃得消!而且,紅棗中的鐵,人體很難吸收,所以,即使每天吃6斤乾紅棗,也滿足不了補充量。
但如果單純靠藥物來補充鐵,有些孕婦又會出現便祕現象。因此,在治療孕婦貧血時,我們可以權衡一下,儘量使用最低有效劑量的藥物,再配合富含鐵劑的食物,一起來糾正貧血。
那麼,日常生活中,富含鐵劑的食物有哪些呢?
第一,動物肝臟,含有豐富鐵,且人體胃腸道容易吸收。孕婦可以每週吃1-2次動物肝臟搭配綠葉蔬菜煮湯。
第二,動物血,鴨血、雞血、豬血等,每100g動物血中含鐵量是乾紅棗的15倍以上,人體極易吸收,是補充鐵劑的佳品。
第三,瘦肉,豬牛羊肉,也就是常說的紅肉,富含血紅蛋白鐵,吸收率也很高。
最後一名是蛋黃,相比前面三種食物,蛋黃含鐵量並不高,吸收率也比較低,但保存方便,原料易得,而且富含其他營養素。
細心的讀者可能會問,紅菇、莧菜也富含鐵劑,怎麼沒提出來說呢?
原因在於,植物性食物中的鐵,人體不容易吸收。即使含量很豐富,也不能被充分利用。所以,補充富含鐵的食物,一般都強調以動物性食物爲主。配合吃一些富含維生素的蔬菜水果,也是爲了增強動物性食物中鐵的吸收。
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