【胎盤可以吃嗎有什麼好處】胎盤可以吃嗎有什麼作用

胎盤能吃，但不推薦。

胎盤它還是一味中藥,名"叫紫河車"本品爲健康人的乾燥胎盤。將新鮮胎盤除去羊膜及臍帶，反覆沖洗至去淨血液，蒸或置沸水中略煮後，乾燥。

胎盤確實含有豐富的蛋白質、微量元素等，但是在煮熟以後，絕大多數營養成分已經被破壞，如果不煮熟，會存在嚴重的安全問題，比如乙肝、丙肝還有其他一些疾病的可能，某些疾病是目前無法檢測出來的，即使產婦常規的傳染性疾病檢查沒有問題，但並不代表就是絕對健康的。因此，最好不要食用胎盤。

臨牀上，胎盤用於治療子宮發育不全、子宮萎縮、子宮肌炎、子宮出血等婦科疾病。對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服可預防麻疹或減輕症狀。對於腎氣不足，精血虛虧，陽痿遺精，腰痠耳鳴，肺腎兩虛，喘息短氣等疾病也有非常顯著的療效。

治療婦科疾病

臨牀上，胎盤用於治療子宮發育不全、子宮萎縮、子宮肌炎、子宮出血等婦科疾病。還有些女性爲了美容而服用胎盤，也有一定的療效。

對平常疾病有良效

對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服可預防麻疹或減輕症狀。對於腎氣不足，精血虛虧，陽痿遺精，腰痠耳鳴，肺腎兩虛，喘息短氣等疾病也有非常顯著的療效。

促進孕婦機體

胎盤中含有的多種激素和一些活性物質，對孕婦本身具有促進乳腺、子宮、卵巢發育，以及增強機體抵抗力及抗過敏作用。

改善皮膚

胎盤有美容養顏功效。很多女性的美容問題，如黃褐斑、皮膚鬆弛等，在中醫看來，其實都是氣血虛弱所致。由於胎盤具有平補氣血陰陽的作用，所以用於此類美容問題效果很好。從現代醫學的角度來所，胎盤的美容養顏作用在於淡化色斑，恢復肌膚彈性，使肌膚美白紅潤、細膩有光澤。

補氣養血

適合氣血虧虛的人。如：

1)肺氣不足，久咳虛喘，感寒加重。

2)脾氣虛弱，食少納呆，消瘦乏力，便溏。

3)血虛或氣血兩虛，面色萎黃，頭暈心悸，失眠健忘。

助陽益精

適用於肝腎虧虛的人，如：

1)肝腎陰虛，骨蒸勞熱，盜汗等症。

2)腎陽不足，精血虧虛，腰膝痠軟，頭暈耳鳴，健忘，陽痿，早泄等。

3)婦女衝任虛損，閉經，宮冷不孕，以及產後乳少，屬氣血虛少者。

總之，胎盤對於一些體質虛弱的病人、老年人、女性或久病，先天不足的人具有滋補的功效。另外，現代醫學研究認爲，胎盤含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、促腎上腺皮質激素等，能促進乳腺、子宮、陰道、睾丸的發育，對甲狀腺也有促進作用。

燉湯：將胎盤洗淨、切塊，加紅棗一起煮成湯來喝。這是胎盤最常見的做法。主要是想通過長時間的蒸煮，把裏面的營養都煲出來。廣東的主婦都愛煲湯，特別是本身比較有營養的食材，那就更加滋補了。

煎炒：將胎盤洗淨、切絲，加入蔥、姜來炒。就像平時炒豬肉一樣。

作丸子、包餃子：將胎盤洗淨，與等量豬肉及調料一起剁碎。捏成的丸子用來燉湯或炸食，都一樣的美味。隱蔽性更強。

煮粥：把大米煮成稀粥，待沸後調入粥中，將已經剁細的胎盤放下去一起煮熟。

熬膏：將胎盤洗淨、切碎，再按進補之不同加入其它中藥一起熬膏服食。

研粉：將胎盤烘乾研粉，裝入膠囊中或調入麪粉、奶粉，稀粥中煮食。

胎盤並不是適合所有人吃，身體較差的人更適合吃胎盤。

胎盤是大補之物，胎盤主要成分是蛋白質、激素和各種酶，具有溫腎、助陽益精、補氣養血等功效。對於一些身體較差的人，吃了胎盤身體會很好。

但是，人體內部講究陰陽協調，健康人如果不適量服用，不僅不能起到滋補效果，反而會使得體內陰陽失調，干擾正常的內分泌，對健康造成危害。

不要以爲食用胎盤就一定對身體有好處。盲目食用胎盤會致病 此外，胎盤中還有大量血流，不經嚴格消毒極易傳播一些血源性傳染性疾病。即使胎盤組織在食用前經過“徹底”的消毒，但胎盤在從醫院到廚房的過程中還是會污染運輸工具、廚具、餐具等，仍然有傳播血源性傳染病的可能。況且一般的烹調措施也就是高溫，如持續時間較短，不能有效殺死病源微生物，而時間較長又可能影響食物的口感。因此，胎盤雖有藥用價值，但應在醫生的指導下經正規加工，科學食用。