準媽媽開胃喝什麼?
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茯苓歷來被當做珍貴的滋補食品,含有大量人體極易吸收的多糖物質,能增強人體免疫功能。中醫認爲茯苓健胃利溼,養神和胃。此外,茯苓還有防止妊娠期水腫的功效。
茯苓有開胃健脾的功效,酸奶則是孕期補充蛋白質的佳品。新鮮牛奶是產婦很好的蛋白質和鈣源,但目前我國成人中仍有相當數量的乳糖不耐症人羣,孕婦中也有相當一部分人喝牛奶後容易脹氣或腹瀉,酸奶就可以作爲牛奶的重要替代品。
酸奶不但有新鮮牛奶的大部分營養,而且能使蛋白質結成細微的乳塊、乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣,更容易被吸收消化,提高鈣和磷的利用率,還可促進鐵和維生素D的吸收,給孕婦提供必要的能量及葉酸和磷酸。
另一方面,懷孕後,胃腸道需要大量的營養物質,此時孕婦胃腸道蠕動速度減慢,很容易便祕。酸奶含有的乳酸菌,在腸道內繁殖時會分泌對人體有益的物質,加強消化功能,促進胃腸蠕動,從而防止孕婦便祕。
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