月子期間該怎麼吃雞蛋,很多媽媽都吃傷了
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很多老人們都說月子期間要多吃雞蛋,以至於很多年輕的新媽媽月子期間大量吃雞蛋,有的一天都能吃10多個,月子期間經常這樣吃,徹底吃傷了心。嗨,雞蛋雖好,月子期間咋能這麼吃雞蛋呢?
雞蛋富含蛋白質,且氨基酸比例很適合人體生理需要,易吸收,利用率高達96%以上,營養價值很高。
在過去缺衣少食的年代,月子吃雞蛋絕對是一種很奢侈的營養品。但是現在不同了,物質水平的提高,雞蛋對於產婦們來說,已經不是多多益善的營養品,相反吃多了還會適體內膽固醇過高,導致高血壓、消化不良,腸哽等。
很多人會在產婦分娩後及時端上一大碗雞蛋讓孕婦補充體力,這樣做對麼?
分娩後不要立即吃雞蛋。分娩時消耗了大量的體力,出汗較多,體液水平也相應下降,消化能力比平時弱很多,如果產後立即吃雞蛋,容易增加腸胃負擔,造成消化不良。如果想吃雞蛋,建議做成蛋花湯的形式來吃。
月子期間,媽媽們每天吃幾個雞蛋比較好?
坐月子期間,每天吃雞蛋不要超過兩個,以1—2個爲佳。吃多了不一定都完全消化吸收哦,還會增加胃腸等的負擔。
月子期間雞蛋是煮着吃還是做成蛋湯更有營養?
當然是煮着吃營養價值更高,還容易吸收。最好放在早上吃,有助於雞蛋的營養物質被完全吸收。煮雞蛋時,等水開了再煮3分鐘左右,即可撈出食用,這個時候的雞蛋是最容易消化的,很適合月子期間吃。
有人說,未煮熟的雞蛋,還有生雞蛋,營養價值要比煮熟的更高,是真的麼?
月子期間忌吃生雞蛋和未煮熟的雞蛋。生雞蛋、未煮熟的雞蛋裏面容易有細菌,不小心食用的話,對身體不利。畢竟還要餵養寶寶呢。
吃雞蛋,吃蛋白好還是蛋黃好?
正確的吃法應該是整個雞蛋都吃掉。蛋白中含的蛋白質比較豐富,蛋黃中則主要是含其他營養物質,兩者都吃才能更全面地補充營養物質。
吃雞蛋有什麼宜忌麼?
雞蛋不要和糖、豆腐、豆漿、兔肉、鵝肉、生蔥、蒜、味精、紅薯、鱉肉同食,這些均屬於食物相剋,以免發生食物中毒等嚴重後果。
此外,吃完雞蛋後不要立即飲茶、吃消炎藥。
患有肝炎、腎病、高熱、腹瀉、膽結石、皮膚生瘡化膿、血脂紊亂等疾病的媽媽,也儘量不要吃雞蛋。
月子期間,吃雞蛋不是越多越好。雞蛋吃多了不但會增加腸胃負擔,還容易引起腹脹、食慾減退、疲倦等問題。所以,月子期間沒有必要一定遵循古訓多吃雞蛋,應該合理搭配膳食,做到有葷有素,食譜多樣化,纔有助於身體快速恢復。
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