【五指毛桃配什麼煲湯好】五指毛桃配什麼藥材好 五指毛桃加什麼煲湯好
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五指毛桃是一種中藥,有極高的營養價值,對人體有很好的滋補效果,其經常被用來煲湯食用。那麼,五指毛桃配什麼煲湯好呢?今天小編給大家介紹幾款五指毛桃湯,超級好喝,簡直是無法抗拒的美味。
五指毛桃配什麼煲湯好:五指毛桃素湯
材料:五指毛桃(幹)150g,土茯苓50g,幹香菇50g,荷包豆50g,赤小豆50g,靈芝50g,羅漢果5g。
做法:全部材料洗淨,放水泡30mins,大火煮開,文火煲1.5~2小時即可。
五指毛桃配什麼煲湯好:五指毛桃煲豬骨
材料:五指毛桃100g,豬骨2塊,雞腿1個,枸杞20g,蜜棗2顆,鹽少許。
做法:
1、豬骨洗淨,雞腿洗淨、剁成小段;蜜棗、枸杞洗淨;五指毛桃用清水浸泡10分鐘,清洗乾淨。
2、鍋中燒水,水開後放入豬骨焯燙1分鐘。撈出豬骨後,放入雞腿焯燙1分鐘。
3、將焯燙後的豬骨和雞腿洗去浮沫,放入湯煲加入清水800ml大水滾開,用飯勺小心撇去浮沫。
4、放入五指毛桃、枸杞和蜜棗轉小火,繼續煲2小時左右,關火後加少許鹽調味。
五指毛桃配什麼煲湯好:五指毛桃瘦肉湯
材料:豬瘦肉半斤,姜一小塊,五指毛桃一把,芡實一小把,雲苓一小把,枸杞適量,蜜棗一個,鹽適量。
做法:
1、冷水下肉,飛水,水開就關火,撈起,放入湯鍋中。
2、五指毛桃洗乾淨瀝乾水放鍋裏,其他材料沖洗幾次,放鍋裏。拍一大塊姜放鍋裏。
3、加入3升水,必須一次加夠水,大火燒開,開了轉小火,小火再煲一個半小時到兩個小時。
4、喝前調入鹽。
五指毛桃配什麼煲湯好:五指毛桃薏米湯
材料:薏米50克,芡實50克,五指毛桃400克,牛大力100克,排骨500克,姜五片,棗五六粒。
做法:全部材料洗乾淨,大火燒開,小火煲兩個半小時,最後放鹽即可。
五指毛桃配什麼煲湯好:五指毛桃海底椰燉水鴨
材料:水鴨4-5塊,五指毛桃一小把,海底椰適量,芡實10顆,淮山適量,生薑2片。
做法:
1、水鴨切塊焯水洗淨待用,水裏可加入料酒和薑片去腥。
2、五指毛桃洗淨剪成小段,或者繞成一小捆打個結,方便放入小燉盅內;海底椰洗淨;芡實和淮山提前浸泡2小時。
3、把水鴨、五指毛桃、芡實、海底椰、淮山、薑片一起放入小燉盅,加8-9分滿的水,放入隔水燉鍋,煲2.8個小時即可。
4、出鍋根據個人口味加鹽調味即可。
五指毛桃煲湯配什麼 五指毛桃煲湯有什麼作用
五指毛桃煲豬骨
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