推薦涼菜類的孕前食譜
本文已影響3.39K人
本文已影響3.39K人
對於備孕期的夫妻來說,做好孕前飲食的調養很重要,不僅要注重飲食的質量,還需講究科學,在這裏,親親寶貝小編提醒未準爸媽們,在孕前不防多吃一些涼菜,因爲涼菜更好的保留了食物本身的營養,下面我們一起來看看兩款不錯的涼菜類孕前食譜。
推薦涼菜類的孕前食譜
一:鮮蘑拌蝦仁
蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。鮮蘑拌蝦仁是孕前的一款好食譜。
主料:蝦仁300克 蘑菇(鮮蘑)300克
輔料:雞蛋60克 調料:味精3克 大蔥3克 姜3克 澱粉(豌豆)20克 鹽2克 料酒10克 花生油50克
製作工藝
1.將姜洗淨去皮切成末備用;鮮蘑菇去根後用冷水洗淨,切成與蝦仁大小的塊;河蝦洗淨後,剝去蝦殼,放在碗內,放入精鹽、蛋清、味精和幹澱粉拌勻上漿。
2.鍋置火上,放入花生油燒至五成熱,放入鮮蘑菇滑一下立即撈出;將蝦仁放在油鍋裏,滑至八成熟時,倒入漏勺中瀝去油。鍋內留少許油,用蔥和薑末熗鍋,立即烹入料酒,加入精鹽和味精,投入蘑菇小塊和蝦仁拌炒幾下即成。
工藝提示需準備花生油600毫升左右,以備作鮮蘑菇、蝦仁滑油用。
菜品口感滑嫩鮮香,營養豐富。
二:薑絲拌菠菜
生薑具有解毒殺菌的作用,菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。薑絲拌菠菜是孕前的一款好食譜。
主料:菠菜250克
輔料:姜25克
調料:鹽2克 胡麻油2克 味精1克 醬油5克 醋5克 香油5克
製作工藝:
1.菠菜擇去黃葉、洗淨,切成7釐米長的段;將鮮嫩姜洗淨去皮切成絲。
2.鍋內加清水燒沸,放入菠菜段略焯,撈出瀝淨水,輕輕擠一下,裝在盤中抖散晾涼,加薑絲、精鹽、味精、醬油、醋拌勻,淋上麻油、花椒油即可。
菜品口感:色澤碧綠,香辣鮮美。
小孩子學下棋有什麼好處 可鍛鍊孩子的專注力和創造力
小銀魚衝浪的故事
這個爸爸帶着6個孩子,將1000塊石頭,變成了全世界小朋友
冬季寶寶室外活動的安全隱患有哪些?
【魚腥草怎麼煮水】 魚腥草怎麼煮水喝 乾魚腥草怎麼煮
孕期清洗私處有講究
子宮內膜薄影響懷孕?教你這樣吃讓子宮內膜漲起來
抱新生兒的正確姿勢是怎樣的
【歡歡喜喜過大年手抄報】喜慶祥和過大年手抄報
【農夫的木碗的故事】寶寶童話故事農夫的木碗的故事
多大的寶寶可以使用牙膏?
【中國精神手抄報圖片大全】民族精神手抄報圖片 長征
產後第一次同房需要注意什麼?
【吃一次避孕藥的危害】吃一次避孕藥的危害有哪些 吃
【寶寶的紙尿褲怎麼處理】幼兒的紙尿褲如何處理 小兒