【女性腎虛喝什麼湯好】女人腎虛喝什麼湯最補
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材料:炙黃芪100克,當歸20克,嫩母雞1只,紹酒30克,味精、胡椒粉各3克,蔥、姜各適量。
做法:
1.雞去毛、內臟,洗淨,當歸切片與炙黃芪共置雞腹內。
2.放入子中,加姜、蔥、食鹽、酒、胡椒粉、清水,入蒸籠蒸2小時,食時加味精即可。
烏雞玉蘭湯
材料:烏雞、玉蘭片、枸杞子、紅棗、桂圓肉、薑片、黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯。
做法:
1.將烏雞摘去雜毛,剁去爪尖洗淨,斬成大塊,焯水過涼
2.玉蘭片洗淨,切成梳狀大片,紅棗、龍眼洗淨,用溫水泡軟備用
3.沙鍋內倒入適量清湯,放入烏雞,桂圓肉、玉蘭片、枸杞、紅棗、薑片、黃酒,大火燒開後改用小火煲2小時,最後加入適量鹽和白胡椒粉即可。
枸杞豬腰湯
材料:豬腰1只,枸杞子1把,適量的薑片,料酒。
做法:
1.豬腰子洗乾淨,鍋裏放水和料酒煮開,下豬腰焯出血水,再將豬腰洗淨切條。
2.把豬腰連同枸杞一起放入碗內,放薑片加適量的水,燉40分鐘,熟後再放鹽即可。
羊外腎湯
材料:鮮羊外腎1對、豬骨頭湯1碗,豬脊髓1副,花椒10粒、胡椒末薑末小量。
做法:
1.將羊外腎剖開,去筋膜。
2.洗淨切片後加入熬煮好的骨頭湯,加入其它配料一起熬煮一個小時即可飲用。
材料:烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。
做法:
1.烏雞處理乾淨,放入沸水焯出血水,撈出再與薑片一起,大火燒開轉小火燉制半小時。
2.加入板栗,紅棗,枸杞再燉半小時左右,最後加入鹽即可。
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