宮寒可以吃燕窩嗎
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可以
燕窩性平味甘,是一款具有益氣補中效果的補品,所以宮寒是可以吃燕窩的。燕窩是金絲燕的分泌物的唾液組成的巢穴,來源珍貴,富含蛋白質和燕窩酸,對女性,體質虛弱的人有很好的滋補作用。據藥理學研究,能夠抗病毒。燕窩中含有蛋白質、多種氨基酸和鈣、磷、鉀等多種元素,應有滋補強壯作用。
燕窩的營養成分有哪些1、蛋白質
燕窩中的蛋白質含量較高,但與其品種關係緊密.試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩,其含量達50.26%.
2、唾液酸
唾液酸又稱燕窩酸,是燕窩主要的生物活性成分,在燕窩中主要以N一乙酰神經氨酸形式存在.據報道,一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上,這也是初步鑑定真假燕窩的手段。
3、氨基酸的種類和含量
燕窩中的氨基酸種類豐富,富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%,且必需氨基酸含量佔氨基酸總量的42%;同時,呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和穀氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高,表明燕窩的味道鮮美.食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例.聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜,規定了人體必需氨基酸佔總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別爲40%和60%。
哪些人不能吃燕窩1、4個月以下的新生兒
不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養,所以不適合吃燕窩,4個月以後便可以食用了。
2、蛋白質過敏的人
蛋白質過敏不宜食用,燕窩中含有豐富的蛋白質,如果你蛋白質過敏,那燕窩恐怕是吃不了了。但如果是過敏體質,可是又想吃燕窩,其實也是可以每天少吃一點,酌情慢慢加量的
3、感冒的人
急性疾病高峯期和感冒期,大部分免疫系統功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發熱等症狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅除。待急性疾病高峯期過後、感冒痊癒了再進食燕窩等食補調理。
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