豬肝枸杞湯

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食物原料:

豬肝枸杞湯

鮮豬肝150克、枸杞葉250克。鹽、姜、料酒、雞湯各適量。

製作方法:

1、姜洗淨,切絲。枸杞葉用水洗淨待用。

2、豬肝洗淨,切成片狀,用薑絲和料酒調勻。

3、豬肝片、枸杞葉分別放入沸水中焯燙,撈出。

4、鍋內放入雞湯煮沸,放入豬肝片和枸杞葉,稍煮片刻,加鹽調味即可。

食譜類別

3歲寶寶食譜

補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。

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