孩子的生長髮育離不開蔬菜
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蔬菜對孩子的生長髮育起着至關重要的作用,但偏偏有很多孩子討厭吃蔬菜,希望家長們能重視起這個現象,因爲,孩子的生長髮育離不開蔬菜,如果孩子不吃蔬菜,很可能會產生以下這些危害,一起來了解下吧。
經常發生便祕
不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動減弱,糞便在腸道停留的時間過長。因而,寶寶經常發生便祕,並將糞便中的有毒成分吸收到血液,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便祕等多種疾病,多吃蔬菜可以增加免疫力和抵抗力。
破壞腸道環境
蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長,抑制有害菌繁殖。如果經常不吃蔬菜,就會破壞腸道內有益菌的生長環境,影響腸道對營養的吸收功能。
維生素C攝入不足
蔬菜是維生素C的主要來源,而維生素C對寶寶的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積,是正在快速生長髮育中寶寶的牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。如果經常不吃蔬菜,就會出現牙髓出血、牙髓炎,骨骼鬆軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。
維生素A攝入不足
黃綠色蔬菜是β-胡蘿蔔素的豐富來源,β-胡蘿蔔素可在人體內轉變爲維生素A。缺乏維生素A後,會影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能,以致發生夜盲症、皮炎或反覆呼吸道感染。
熱能攝取過多
進餐時不吃蔬菜,不容易產生飽足感,常常會使寶寶不知不覺地熱能攝入過多,引發身體肥胖,影響成年後的健康。
常常胃口不佳
經常不吃蔬菜的寶寶,身體的其他生理功能也會受到影響,經常出現食慾不振、胃口不好等症狀。
長大後也不愛吃蔬菜
如果寶寶從小吃蔬菜少,偏愛吃肉,長大後就很可能不太容易接受蔬菜,那時再糾正就很費力氣了。
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