讓寶貝更聰明的DHA和ARA
本文已影響8.43K人
本文已影響8.43K人
對於寶貝來說,最重要的不是看原料中DHA的含量多少,而是看實際用在奶粉中的DHA含量與質量是否與母乳一致。DHA是一種長鏈多不飽和脂肪酸,很容易與環境中的氧氣發生反應而變質,產生一些具有魚腥味的揮發物質。
對於寶貝來說,最重要的不是看原料中DHA的含量多少,而是看實際用在奶粉中的DHA含量與質量是否與母乳一致。DHA是一種長鏈多不飽和脂肪酸,很容易與環境中的氧氣發生反應而變質,產生一些具有魚腥味的揮發物質。
認識DHA和ARA
DHA
DHA是不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的縮寫,屬於多元不飽和脂肪酸的一種(又名腦黃金),大量存在於人體大腦皮質及視網膜中,形成視網膜的感光體,是大腦皮質的組成成分,對腦部及視力的發育有重要作用,是寶貝腦部和視網膜發育不可缺少的營養素。
最早揭示DHA奧祕的是英國腦營 養研究所克羅夫特教授和日本著名營養學家奧由佔美教授。他們的研究結果表明:DHA是人的大腦發育、成長的重要物質之一。作爲一種必需脂肪酸,其增強記憶與思維、提高智力等作用更爲顯著。人羣流行病學研究也發現,體內DHA含量高者的心理承受力強、智力發育指數高。
ARA
ARA又叫花生四烯酸,也是一種多元不飽和脂肪酸,是寶貝體格發育的必須營養素,在成人體內可以由必需脂肪酸——亞油酸轉化而成,不屬於必需脂肪酸,但是在嬰幼兒期,寶貝體內合成ARA的能力較低,因此對於正處於體格發育黃金期的寶貝來說,在食物中提供一定的ARA,會更有利於其體格的發育。
過量DHA和ARA有害
DHA和ARA如此有效,是否添加得越多越好呢?不是的。
過量的DHA和ARA會產生副作用,如導致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和ARA的量是經過長時間的研究才確定的。不同月齡和年齡的孩子需要的DHA和ARA也不同。因此,在嬰幼兒奶粉中添加DHA和ARA有非常嚴格的限制,衛生部對此有明確的規定。
食用強化配方奶粉是一個有效且安全的方法,既容易爲寶貝接受,又不會攝入過量。
另外富含DHA和ARA的食物,一般儲存在蛋黃、深海魚類、海草等海產品中。
奶粉中的DHA是從哪兒來?
目前並沒有100%的純DHA,所有廠家都是用一些DHA含量相對較高的原料作爲來源。我國現在批准用於嬰兒奶粉的DHA原料有金槍魚油和雙鞭甲藻。既然是國家批准的原料,肯定要有標準而不可能是未經任何處理的普通魚油。所以,單純強調原料中DHA的純度比普通魚油高並沒有意義而且會造成誤導。
奶粉品質需要高技術
實際上,對於寶貝來說,最重要的不是看原料中DHA的含量多少,而是看實際用在奶粉中的DHA含量與質量是否與母乳一致。DHA是一種長鏈多不飽和脂肪酸,很容易與環境中的氧氣發生反應而變質,產生一些具有魚腥味的揮發物質。因此,對於強化DHA的配方奶粉必須選擇信譽良好、嚴把質量關的廠家。
此外,既然原料都不是純DHA,那麼除了DHA的含量以外,還必須注意其他成分是否是母乳中含有的天然成分,比如精煉的金槍魚油中除含有豐富的DHA外,還有油酸,EPA(DHA的前體物質)等母乳中的天然成分,DHA與EPA的比例也和母乳相似。
讓寶寶更聰明的絕妙方法
“11招”讓寶寶更聰明
孕期“三寶”讓寶寶更聰明
能讓寶寶更加聰明的運動
七種讓寶寶更聰明的食物
讓寶寶更聰明的生活細節!
【怎麼做胎教寶寶更聰明】胎教怎麼做寶寶更聰明 如何胎教讓寶寶更聰明
讓寶寶更聰明的胎教方法
跳繩讓寶寶更聰明
好奇心讓寶寶更聰明
吃dha的寶寶真的聰明麼
想讓寶寶變聰明?給寶寶補DHA試試?
讓寶寶更聰明的四種刺激
寶寶吃dha真的會變聰明嗎
孕期補充DHA,寶寶出生後更聰明嗎?
胎教讓寶寶更聰明
讓寶寶更聰明的四種方法 怎麼樣才能讓寶寶更聰明
【吃什麼寶寶聰明】吃什麼讓寶寶更聰明
讓寶寶更聰明的4種刺激
和寶寶一起玩手部遊戲 讓寶寶更聰明
讓寶寶更聰明的五類玩具
爲了寶寶更聰明,更健康,孕期必須補充DHA嗎?
想讓寶寶出生後更聰明,這些富含DHA的食譜別錯過!
讓寶寶更聰明的母嬰交流
孕婦補充dha會讓寶寶變聰明嗎
11招,讓寶寶更聰明
色彩讓寶寶更聰明
讓寶寶更聰明的有效方法
讓寶寶更聰明的4大輔食
媽媽和寶寶這麼玩,能讓寶寶更聰明!