孩子不吃主食易患五類疾病 孩子不吃主食有哪些危害
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撫養孩子可是不能有一點點的馬虎的,作爲父母的你們一定要管理好孩子的飲食起居。有很多的小孩子喜歡吃零食,不喜歡吃主食,這樣子會有什麼危害呢?
目錄: |
1、孩子不吃主食易患五類疾病 |
2、孩子怎麼吃主食才最健康? |
3、孩子怎麼飲食纔會長高? |
雖然感覺有點離譜,但是這確實是的。
孩子不吃主食易患五類疾病:
在大多數人眼裏,米飯、麪條等主食都是爲了填飽肚子,並沒有太多營養。所以在餵養孩子的時候,情願餵食各種水果、蔬菜,而不願孩子去吃主食,殊不知這種行爲會讓孩子患上各種疾病,嚴重的還可能是癌症。
1、智力發育遲緩
如果主食吃得太少,那麼孩子就無法攝取足夠的碳水化合物,這就會導致其體內缺乏葡萄糖。而葡萄糖缺少,就會導致孩子大腦思維活動嚴重變緩。有研究表明,成年人大腦每天需要130g的澱粉主食提供能量,如果沒有足夠,那麼就會出現精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等問題,而同樣情況出現在孩子身上,就會導致其智力發育遲緩。
2、心血管病
蔬菜大多需要用食用油炒,部分媽媽不會控制油量,這就導致很多菜就像泡在油裏,孩子食用就會出現油脂攝入過多的現象。此外禽畜魚等肉食會導致孩子體內囤積大量脂肪,這就可能導致各類心血管病,成年後更容易患上高脂血症、高血壓、冠心等問題。
3、糖尿病
可能有糖尿病患者擔心血糖問題,而刻意少吃米麪等主食。不過雖然這樣減少了糖分的攝入,但是也會導致患者長期處於半飢餓狀態,此時更容易出現反應性高血糖,導致人體低血糖抗病能力下降。如果一直處於這種情況,患者會越來越消瘦,並且出現高脂血症等問題。
4、脂肪肝
主食減少就表示吃菜量變大,爲此孩子就可能攝入大量飽和脂肪酸。雖然可以通過改用不飽和脂肪酸的植物油改善,但是時間久了還是可能導致體內脂質氧化、損傷肝細胞。
5、大腸癌、結腸癌
如果不吃主食,只靠大量魚、肉等高蛋白質食物充飢,那麼不僅會浪費蛋白質,還會導致身體產出大量廢物。這是因爲蛋白質分解後,會出現很多含氮廢物,這會加重肝臟和腎臟的壓力,同時還導致大腸中的腐敗菌增殖,提高腸癌的概率。
孩子怎麼吃主食才最健康?
既然一定要吃主食,那麼是不是就要給孩子使勁吃主食呢?當然不是,給孩子吃主食也要注意方法,下面就告訴各位媽媽,孩子怎麼吃主食才最健康。
1、主食要豐富
營養專家認爲,粗糧比細糧好,豆類、薯類比普通粗糧好。不過這些食物營養素各有特點,比如全麥粉的B族維生素是小麥粉的4倍,而紅豆、綠豆等豆類的蛋白質含量遠超大米。
因爲人體必需的營養元素有40多種,所以媽媽們在家要經常精細糧、主副食口味,努力平衡膳食。
2、吃大餐前先吃主食
帶孩子吃大餐前,一定要吃一些主食,比如一小碗粥、一塊玉米山藥,甚至是幾筷子土豆絲、年糕等含澱粉的食物都可以。這樣做可以避免一些油膩的食物損傷腸胃,以起到保護孩子健康的作用。
而且這麼做可以讓孩子儘早有飽腹感,減少進食量,避免兒童肥胖問題。
3、粗糧代替點心
現在很多媽媽喜歡在下午的時候,給孩子準備一些點心,有些甚至還是油炸食品。而這類點心往往含有大量油脂,且基本沒有纖維素,所以無法保護孩子健康。
建議:給孩子的下午茶換成白粥、雜糧、窩窩頭等等。
孩子怎麼飲食纔會長高?
孩子怎麼才能長得高,是媽媽們永恆的話題。而孩子長高除了基因,最大的影響因素就是營養攝入情況。
那麼哪些食物能促進孩子長高?哪些又不利於成長呢?下面來給大家分享下。
√ 菠菜
菠菜中有非常豐富的β胡蘿蔔素和鐵,此外還有維生素B6、葉酸、鈣和鉀等營養素,而這些營養素都是孩子骨骼發育的必需品。如果孩子不愛吃菠菜,那麼可以將其切碎拌在其它食物中,利於孩子食用。
√ 牛奶
它的營養價值極高,而且比較容易消化,價格也比較公道,是孩子非常理想的食物,建議每天都給孩子飲用。
√ 胡蘿蔔
胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素、維生素A,其中維生素A可以幫助蛋白質吸收。建議切成絲狀做成不同的菜品,這樣孩子更容易接受。
√ 雞蛋
雞蛋中的蛋白質都是優質蛋白,而且非常利於孩子成長,建議每天給孩子準備1-2個雞蛋。
√ 橘子
橘子中也有大量的維生素A,與胡蘿蔔的作用類似。不過因爲其口感很好,所以孩子更願意接受。
√ 沙丁魚
它富含大量的蛋白質和鈣,而且比雞蛋的蛋白質更容易吸收,唯一的缺點就是價格比較高。如果經濟條件不錯,可以多給孩子吃吃。
× 各種碳酸飲料
很多孩子缺鈣,都是因爲碳酸飲料所致,其中危害最大的就是可樂。這是因爲可樂中磷含量過高,飲用過多會導致孩子體內鈣、磷比例失調,結果就會出現發育遲緩、長不高的情況。
× 各種糖果、甜飲料
經常吃糖,會導致體內脂肪堆積,導致孩子肥胖,而且還會影響鈣質代謝。此外過量吃糖,會導致消化系統紊亂,從而影響了日常的飲食,導致營養不良等問題。
× 各種垃圾食品
它們包括膨化食品、醃製食品、油炸食品等等。這些食品在製作的過程中,損失了大量的營養,而且還額外添加了香精、防腐劑、色素添加劑。雖然能提高熱量,但是無法補充蛋白質、維生素等營養物質,兒童經常食用會出現營養不良的問題。
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