喝牛奶真的對寶寶好嗎?牛奶喝過量有可能會肥胖!
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喝牛奶真的對寶寶好嗎?很多人都知道,牛奶十分有營養,而且比較容易消化吸收,那麼喝牛奶的寶寶真的更健康嗎?但是,牛奶不是每個寶寶都適合!如果寶寶牛奶喝得過量,可能還會導致肥胖!
有研究報告表明,喝牛奶的寶寶成長更爲良好,但並不適用於每個寶寶。不偏食、均衡攝取食物是最好的成長“食品”,就是說能夠均衡攝取蛋白質、維生素、微量元素、鈣、食用纖維等營養元素即可。尤其是成長期的幼兒,需要多攝取蛋白質。蛋白質能夠促進成長激素的分泌,有助於骨骼和肌肉發育。富含蛋白質的食物有大豆,豆腐、豆奶等豆製品,和瘦的牛肉、豬肉、雞肉及魚類、貝類等。
無可否認,牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的天然食品,它所具有的原生營養性是其它任何人造營養品都無法比擬的。牛奶的化學成分很牛奶中的礦物質種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。每100克牛奶含水分87克,蛋白質3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,鈣120毫克,磷93毫克,鐵0.2毫克,維生素A140國際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,維生素C1毫克。可供熱量69千卡。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。
不過,牛奶雖然營養豐富,但是它卻僅僅是孩子長高的輔助品,在飲用的時候切忌過量,要適合而止。如果,你認爲“不喝牛奶就不長高”,進而把牛奶給你的孩子當水喝,那後果往往是得不償失的。
2005年6月,美國《兒童青少年醫學文獻》刊載了哈佛大學最新的研究報告:對1.2萬名9~14歲的兒童進行觀察發現:“喝牛奶多的兒童,體重比喝奶少的兒童要高!兒童喝的牛奶越多、長得越胖!”研究發現,脫脂奶(脂肪<1%)比全脂奶(鮮奶含3.8%的脂肪)更會令小孩發胖!原因就在於美國的少年兒童普遍把牛奶當水喝,造成發胖的原因並非僅僅是牛奶中的脂肪,而是熱量!哈佛大學公共衛生學院的沃爾特·威利特博士對鋪天蓋地的牛奶廣告感到擔憂,他指出:“少年兒童基本的飲料應該是水,世界上許多地方的孩子根本沒有牛奶喝,但他們長大成人後卻有着健康的骨骼。”
2006年5月,世界衛生組織(WHO)承認:過去該組織制定的有關新生兒的發育指標—《嬰兒發育指南》存在重大缺陷。世界衛生組織(WHO)的這一錯誤使世界各國的年輕母親被誤導了40多年,結果造成全球餵養出大量肥胖兒童!由於吃母乳的嬰兒體重偏輕,家長爲了使自己孩子的體重能夠達到世界衛生組織(WHO)建議的《嬰兒發育指南》中的“標準體重”,就盲目地給孩子添加各種輔助食品—特別是濫用“配方奶粉”。一位職業女性媽媽告訴我:因爲要上班,我六個月就給孩子斷了奶!但是發現只用“配方奶粉”餵養了兩週,小孩就被催胖了好多。
總而言之,對於寶寶而已最後的成長“食品”就是營養最均衡的食品,而牛奶僅僅是他們長高的輔助品,而並非必需品。
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