西紅柿雞蛋打滷麪的做法，家常的媽媽味道
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分享一道家常的媽媽味道的寶寶輔食，西紅柿雞蛋打滷麪比較簡單，下面看看西紅柿雞蛋打滷麪的做法。
西紅柿雞蛋打滷麪
食材香菇1顆、蕃茄大半個、雞蛋1個、豌豆10克、麪條55克、油適量
標籤：感冒發燒、不愛吃菜、不愛吃蛋、各種面類、18m+難度★★
1、材料備好洗淨，香菇切粒，蕃茄切塊。
2、麪條煮熟，撈出瀝水，倒入適量植物油防粘。
3、鍋裏放油，下香菇翻炒。
4、翻炒1分鐘加水。
5、香菇快熟時倒入蕃茄和豌豆。
6、豌豆熟了，放入打好的雞蛋不要翻動，等雞蛋成型了再動鍋翻炒，最後將煮好的滷倒入面裏即可。
小貼士
1、還可以加入木耳這類菜。
2、麪條過冷水或者加植物油都可以防粘，也可以先做滷再煮麪。
3、如果寶寶接受的話，加入雞蛋後可以再加澱粉進行勾芡，湯汁更粘稠。
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