你會給孩子喝有添加劑的酸奶嗎?
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你會給孩子喝有添加劑的酸奶嗎?給寶寶喝含添加劑的酸奶有危害嗎?要知道酸奶是很好的蛋白質和鈣的來源,該如何給孩子喝健康的酸奶?
你會給孩子喝有添加劑的酸奶嗎?給寶寶喝含添加劑的酸奶有危害嗎?要知道酸奶是很好的蛋白質和鈣的來源,該如何給孩子喝健康的酸奶?
你會給孩子喝有添加劑的酸奶嗎?
酸奶是很好的蛋白質和鈣的來源。一般情況下,一歲以上寶寶的腸道是完全可以耐受酸奶的,而且吃起來酸甜可口,一般來說寶寶都不會抗拒,非常適合6個月以上的寶寶食用(6-12月的寶寶只能將酸奶作爲輔食,一週歲以上才能像喝奶一樣常規喝酸奶;萬一對牛奶蛋白過敏的寶寶,還是別喝了)。
大部分的市售酸奶會加入這樣或那樣的添加劑,很多媽媽會來問我“能給寶寶喝這樣含有添加劑的酸奶嗎?”
天然食物就一定好嗎?全面地看待各種食物,相比於各種成分精確標註在包裝袋上的食品,天然食物的食用安全性更防不勝防,比如農藥殘留、植物自行產生的有毒代謝物等等都是需要妥善處理的問題。畢竟添加劑的使用還有國家標準、企業標準作爲保障,而天然食物從生長到烹飪完成過程中的每一步都有可能成爲最後食物不健康的原因。
營養均衡纔是健康的保證,只追求純天然不但對寶寶無益,也是給自己添麻煩。
給寶寶喝含添加劑的酸奶有危害嗎?回到前面辣媽關於添加劑的擔憂,一般爲了酸奶的口感,常見的添加劑有增稠劑、甜味劑、香精等成分。
其實這些成分(比如果膠)對健康並沒有什麼危害。其他常見的增稠劑也是有國家標準的,正常使用量內並不會對健康帶來危害。
當然,對於很小的孩子,我們還是想要儘可能降低任何潛在風險。比如我老婆就曾“嘲笑”過我丈母孃買來的酸奶是由水、脫脂乳粉、糖、添加劑組成…… 雖然我覺得其實沒有什麼問題,但經濟條件允許的情況下,當然也可以買一些沒有添加劑的酸奶,添加劑超標等“未知風險”會低一些。
口味的矛盾還要考慮味道的問題,如果是給寶寶喂酸奶,可以嘗試加入少量的蔬菜泥。一般來說,像胡蘿蔔、桃子的的搭配就很不錯,類似的還有香蕉、牛油果、藍莓都可以改進酸奶的口味。
但要注意,如果你真的調味的話,一歲以內的寶寶不要用蜂蜜,因爲蜂蜜中可能有肉毒桿菌。
不過話說回來,又想沒有添加劑,又想沒有添加糖,還又想好吃真的是很困難。
所以一般來說我覺得在一個適當的範圍內,無論是糖、脂肪還是甜味劑,稍微吃一些都沒有問題。像我現在家裏常備冷鏈運輸的很純粹的酸奶(除了生牛乳、乳酸菌其他沒了),我會優先給寶寶吃這種,實在難以接受的時候也會加一點糖。
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