西湖牛肉羹的做法 酸辣味的西湖牛肉羹也是一條正道！
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我家平時吃湯羹類的菜比較少，因爲食物中的營養是不會跑到湯裏去的，想要攝入更多營養，只有吃湯裏的食材，而不是喝湯；湯喝一兩碗肚子就飽了，然而並沒有吃進去多少有用的，喝到肚子裏的都是油和調味料，所以說湯的營養密度很低，我偶爾喝一喝，鴿子幾乎很少喝湯，三餐中我都用牛奶代替她的湯水。
我本人吶，非常喜歡酸辣口味，所以火鍋料要調成酸辣的，麻辣燙要調成酸辣的，酸辣粉螺螄粉都是我的愛，雖然不怎麼喝湯，但是對酸辣湯不抗拒！做完這個西湖牛肉羹，其實最後只要撒一點香油就很好吃了，不過我還是忍不住試了一下，加了醋和辣椒油，哇塞，果然我更愛啊~酸辣牛肉羹也是槓槓的！和我一樣喜歡酸辣的一定懂的！
如果有喜歡湯湯水水的胖友，還可以猛點以下菜譜，我做的湯羹類菜譜都是湯很少食材很多，如果純撈乾貨吃的話，也是很好的。
土豆海帶湯
三鮮豆腐湯
外婆的蔬菜湯
南瓜三豆湯
超級鮮美的花菜羹
西紅柿豆腐羹
最後找到幾個幼兒園老師發的鴿子吃飯小視頻，哈哈哈
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