你生產來呀我帶貨！錦屏縣：改良油茶壓榨工藝 探索線上銷售新路徑

鄭小紅是嫁到歐陽村來的媳婦，她手中的茶籽油，是她72歲的公公用傳統方式榨的油。鄭小紅的丈夫歐陽克豪在自家榨油工坊裏跟學了幾年，也沒能完全掌握其中的訣竅。回到村裏，在外做了多年銷售及物流的歐陽克豪想把油茶產業做…

原標題：你生產來呀我帶貨！錦屏縣：改良油茶壓榨工藝 探索線上銷售新路徑

“茶籽油對人體很好的，孕婦、小孩吃的話非常健康安全。我們這個茶籽油是用傳統的古法壓榨出來的油，原油的成分保留得非常好，而且味道濃郁。”在黔東南自治州錦屏縣新化鄉歐陽村，鄭小紅在自家一樓，拿着產品，對着網友們介紹道。

鄭小紅在家開直播賣山貨。李必祥 攝

此時的她正在直播帶貨，其產品有茶籽油、乾魚、黃姜等，都是村裏的農特產。

“特別是我們這個山茶油，都是山上上百年的老茶樹的籽榨的，品質很好的。”鄭小紅是嫁到歐陽村來的媳婦，她手中的茶籽油，是她72歲的公公用傳統方式榨的油。

“每年工坊加工油茶果20多萬公斤。烘烤、晾涼、粉粹、蒸煮、上榨、過濾，關鍵流程都是靠我父親一人把控。”鄭小紅的丈夫歐陽克豪在自家榨油工坊裏跟學了幾年，也沒能完全掌握其中的訣竅。“想要掌握技巧，還需要長時間的經驗積累。”歐陽克豪說。

傳統的壓榨方式產量低，但出油品質好，產品供不應求；另一方面，壓榨成本高但價格卻提不上去。“原料的利用率很低，每年產出的大量油餅都被別人低價買走。”歐陽克豪說。

歐陽村古法榨油工坊。李必祥 攝

新化鄉是錦屏縣主要的油茶種植區之一，歐陽村就有萬畝油茶產業示範種植基地。但多年來，村民大多隻能賣油茶果，經濟效益低。

2019年，脫貧攻堅期間任務比較重，村裏推薦一直在外闖蕩的歐陽克豪回來做代理村主任。

回到村裏，在外做了多年銷售及物流的歐陽克豪想把油茶產業做大。他一邊研究先進設備與傳統壓榨方法融合的方法，一邊想辦法延長產業鏈。

2020年，村合作社與貴州錦屏縣永瑞材料科技有限公司洽淡合作，願意投資500萬元，幫助合作社在茶籽精深研發與加工、茶籽日用洗滌用品生產等方面加大研發，並通過“公司+專業合作社+農戶”的農村經濟合作組織，帶動村民一起發展。

一年時間，合作社從油餅中提出茶皁素，研發出了天然茶籽洗髮水、洗潔精等多款日用洗滌用品，將油餅“變廢爲寶”。

古茶樹。

隨着錦屏縣近年來電商基礎不斷打牢，歐陽克豪也把銷售視線移到線上。

據瞭解，目前全縣已建成縣級電子商務公共服務中心1個，縣級倉儲物流中心1個，村級電商站點141個，縣級電商體驗館3個，創客基地1個，入駐縣級公共服務中心體驗館的企業有22家,物流企業21家。

依託縣國家級電子商務進農村綜合示範項目，錦屏縣對村級電商站點的指導，“網紅直播培訓”和“網絡直播帶貨”等培訓力度不斷加大。

錦屏縣直播帶貨。

“妻子鄭小紅去年參加了短視頻直播的培訓，我也拉着她回來村裏直播了。”歐陽克豪說。

“時間段不一樣，流量也會不一樣。還有標題、封面做好了纔會吸引人。”鄭小紅說，從緊張地念稿子，到從容地介紹產品，一年多的時間，她總結出了許多直播門道，最多的一個月能帶貨上萬元。

歐陽克豪認爲這是一個很好的突破：“村裏最缺的就是人才。現在政策對電商的扶持力度很大，我們希望抓住這個機會，想辦法帶動更多的年輕人回到村裏來，把我們的好產品帶出去，助力鄉村振興。”

貴州日報天眼新聞記者 餘光燕

編輯 潘曉飛

編審 王璐瑤 楊韜