掠“梨”之美——檸檬

一聽到要補充維C，第一個想到的水果便是檸檬（大概因爲它是人類發現的第一個富含維生素C的水果，大有先入爲主之感），因此很多人將檸檬泡水喝覺得可以美白。刺梨營養價值和藥用價值極高，其果肉中維生素C的含量居各類…

原標題：掠“梨”之美——檸檬

這次的檸檬精可不僅僅只是會“酸了”

夏日，一個漫長的季節。它屬於檸檬汽水，屬於被蟬鳴打斷的思路，屬於限定回憶與散漫空想。

想必大多數的人都比較喜歡檸檬的香氣，彷彿檸檬就屬於夏日。檸檬汽水，檸檬薄荷水，檸檬雞腳以及大多數傣味裏面都會用到檸檬來調味，那是來自於熱帶雨林的味道。

檸檬因其味極酸，孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽爲“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因爲味道特酸（所以出現了“檸檬精”一詞），故只能作爲上等調料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。 此外，檸檬富含維生素 C ，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是 " 壞血病 " 的剋星。

說了它這麼多好處，你以爲我是來讚美它的？那你想錯了。

一聽到要補充維C，第一個想到的水果便是檸檬（大概因爲它是人類發現的第一個富含維生素C的水果，大有先入爲主之感），因此很多人將檸檬泡水喝覺得可以美白。天天喝，想要白成一道閃電。但事實真的如此嗎？

其實，檸檬的維C含量並不高，它的維C含量甚至還沒有橙子，草莓，葡萄，山楂高。每100g檸檬，僅僅只含有22mg的維C。所以說，你想要補充維C或者是想要維C美白，還不如去吃橙子。

提到維C，我們真正想到的應該是它

水果之王“維C皇”的刺梨

雖然它外觀沒有檸檬那麼華美，但是它是真正的實力派。

刺梨營養價值和藥用價值極高，其果肉中維生素C的含量居各類水果之冠，每100克果肉中含維生素C 2054-2725毫克，比柑橘和檸檬高100倍，蘋果、梨高500倍，獼猴桃高9倍。還含有各類豐富的微量元素。此外刺梨還被譽爲“長壽防癌”的綠色珍果，含有抗癌物質及SOD抗衰老物質，同時還具有健脾消食，消食積，飽脹，滋補強腎的作用。因此，被譽爲長壽果，所以刺梨的研究與開發利用在國內曾一度掀起高潮，近年來已受到國外的重視，日本、美國尤其重視這一頗有開發價值的野生果樹。

刺梨的開發前景廣闊。

到了這裏，是不是覺得檸檬的維C之冠徒有虛名了，多少有點掠“梨”之美。刺梨的營養價值和藥用價值很高，可它就像一匹尚未有伯樂發現的千里馬，希望這匹千里馬有朝一日能夠追日逐風，奪回自己的美譽。