芭蕉是涼性還是熱性
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芭蕉和香蕉的營養價值其實是查不到的,芭蕉在口感上和香蕉也十分相似,很多人都喜歡吃,那芭蕉是屬於熱性水果還是涼性水果呢?
芭蕉是涼性還是熱性?
芭蕉是偏溫性的水果。
和香蕉對比,芭蕉的性味是溫性的,香蕉是涼性的,芭蕉更適合老人吃。
芭蕉均含有豐富的糖類、氨基酸、纖維素、多種礦物質、硒等微量元素及多種化合物成分,藥食兼用,營養豐富。
芭蕉的營養價值
1、每100克芭蕉含水分68.7克,蛋白質0.8克,脂肪0.4克,碳水化合物27.4克,熱量486千焦,粗纖維0.5克,灰分1.2克,鈣18毫克,磷43毫克,鐵1.7毫克,胡蘿蔔素0.06毫克,核黃素0.06毫克。
2、芭蕉含糖量高達20%,其中果糖和葡萄糖之比為1∶1,是補充糖類、消除疲勞的理想食物。
3、芭蕉中礦物質含量極為豐富,尤其是含有大量的鉀元素,每天只要吃上一根芭蕉,就足以使體內的鉀保持正常水平。
芭蕉的食用功效
1、蕉能清腸熱,能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症。
2、蕉能緩和胃酸的刺激,保護胃黏膜。
3、含血管緊張素轉化酶抑制物質,可以抑制血壓的升高。
4、蕉含有大量糖類物質及其他營養成分,可充飢、補充營養及能量。
5、芭蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。
7、芭蕉葉可以入藥,具有清熱、利尿、解毒的功效,對於熱病、中暑、腳氣、癰腫熱毒、燙傷都有一定的療效。
8、芭蕉的花也是一道很好的中藥,芭蕉花具有化痰軟堅,平肝,和瘀,通經的功效。
8、芭蕉的根也具有清熱、止渴、利尿、解毒的功效。
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