英國專家建議:兩歲以上大寶寶宜喝半脫脂奶
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近日,英國專家建議大家,兩歲以上的大寶寶最好喝半脫脂牛奶,專家呼籲2歲以上的兒童喝半脫脂牛奶或脂肪含量為1%的牛奶會更有利於健康。品牌脫脂奶粉有哪些呢?
英國食品標準署日前稱,兩歲以上的兒童不適合飲用全脂牛奶,否則日後會有患動脈硬化和心臟病的風險。相對於20年前同樣飲用全脂牛奶的同齡兒童,英國現在許多5歲孩子就出現了血脂高的現象。這一情況引起了人們的擔憂。英國食品標準署營養問題負責人羅斯瑪麗·西格內特博士稱,同樣是吃全脂牛奶,以前的孩子比現在的孩子更健康更苗條。是由於他們參加體育活動比較多,接受垃圾食品的機會比較少。 西格內特稱,普通全脂牛奶、半脫脂牛奶中的飽和脂肪含量分別為3.5%和1.5%。脫脂牛奶的飽和脂肪含量則可以忽略不計。但它們的鈣含量是相同的,都能夠起到促進兒童骨骼和牙齒生長的作用。她還呼籲,健康飲食習慣形成得越早越好,2歲以上的兒童喝半脫脂牛奶或脂肪含量為1%的牛奶會更有利於健康。
奶粉全脂、脫脂知多少?
全脂奶粉
它是用純乳生產的,基本保持了乳中的原有營養成分,蛋白質不低於24%,脂肪不低於26%,乳糖不低於37%。生產1千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時每份奶粉需8倍的溫開水衝調。
脫脂奶粉
脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再幹燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。
品牌脫脂奶粉有:蒙牛、雅士利、雀巢、安怡、伊利、完達山、光明、荷蘭乳牛等等。
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