美食減肥絕招吃出完美身材
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吃東西也是一項頭腦遊戲,尤其是對於正處在減肥中的你來說更是如此。針對6大減肥陷阱,幫你制定邊吃邊減肥的好計策!
陷阱1.辦公室--抗壓力小吃幫你減肥
發胖主因:繁重的工作可能成為肥胖“加速器”,巨大的壓力和高熱量的食物與工作密不可分。公司晨會上經常提供免費的餅乾和麵包圈。也許在你還沒來得及提醒自己已經吃過早飯的時候,你已經吃掉了5塊餅乾和2個麵包圈。而坐在你背後的那位同事喜歡在辦公桌上放一些糖果和巧克力,偶爾走過時,你會隨手嘗一個兩個,甚至會在一天內吃下15塊巧克力。吃過別人的,自己也要買一些吧,就這樣,辦公室變成了一個發胖的大陷阱。
“逃離”策略:制定巧妙的“朝九晚五”飲食計劃:不要刻意抑制自己的進食慾望,但應當有規律地間歇性進食,既不會感到過度飢餓,又有利於堅持你的健康食譜。專家建議經常隨身帶一些小吃幫助你渡過“壓力進食”的難關。你可以衝一杯麥片作為遲到的早餐,或是在午餐的時候喝下一份即食湯。另外一種選擇是減肥套餐--塊減肥餅乾加一個蘋果和一片低脂芝士。
特別注意你所喝的飲料:液體不會像固體食物那樣使人感到飽脹,但是人體吸收卡路里卻更容易了。3罐355毫升裝的蘇打水含大約500卡路里熱量,如果再飲茶或咖啡,你也許又會因為其中的奶和糖而多攝取了300至400卡路里熱量。
盡力改變你的環境:給自己準備一些低熱量的水果或者果汁,隨時抵抗那些“零食愛好者”的誘惑。如果同事仍然慷慨大方地拿零食誘惑你,只好靠毅力來繞開她的辦公桌了。不要讓壓力導致你機械性飲食。如果你感到需要喝杯咖啡休息一下,可以用鍛鍊身體替代之--出去走走,呼吸新鮮空氣;或者爬爬樓,散發胸中的悶氣。
陷阱2.廚房--吃下午茶的習慣幫你減肥
發胖主因:漫長的工作日結束,你在廚房裡飢腸轆轆地做著晚餐。面對香噴噴的飯菜,你不自覺地拿起筷子,挑挑揀揀地吃了幾口,沒想到立刻胃口大開,等到家人開始進餐,你已經差不多吃飽了。坐在餐桌旁,即使你再如何告誡自己不能多吃,卻還是會“象徵性”地吃些主食,不必說,這頓飯又“超標”了。
“逃離”策略:在準備晚飯前,先適當吃些東西來滿足自己的“血盆大胃”,不要讓自己處於飢餓狀態。
養成吃下午茶的習慣:每四個小時進食一次,當然,只是吃一些易消化、低熱量的東西,如全麥餅乾,能迅速補充能量。另外,一些消化起來比較慢的蛋白質食物,如低脂芝士,能夠保持持續的能量供給。在家裡應該時常備有一些低熱量的食物,如胡蘿蔔條,在你做飯時湧來填滿你的嘴巴。每當你想吃東西時,給自己定下規矩—坐下慢慢地吃,因為站著吃東西通常會讓你吃得更多,自助餐就是一個例子。
陷阱3.坐在孩子身邊吃飯--給孩子換小碗吃飯
發胖主因:孩子吃了一半就跑掉了,飯菜倒掉自然可惜,你只好把自己的胃當作垃圾桶,把所有的剩飯菜都吃光。如此這般,你的減肥大計就統統化作泡影了。不要以不能浪費為藉口而吞下所有的食物。吃掉孩子的剩飯也不能拯救世界上飢餓娜嗣恰H綣⒆用刻於加惺7梗慍緣畝骶吞嗔恕?/p>
“逃離”策略:準備飯菜時就應當清楚孩子的食量,相應調整食物的數量。每次只給孩子盛一小碗飯,吃光了再添,這樣可以避免大量的剩飯。
陷阱4.老友聚會--吃點辣、燙的食物
發胖主因:與他人一同進餐,通常會吃下更多的食物。因為你在不停地說話,根本沒有注意到自己在吃些什麼。如果是吃自助餐,邊走邊吃的狀態令你完全忽略了胃口的感受,更別提計算卡路里這麼麻煩的事情了。
“逃離”策略:食物,從而放慢進食的速度,如很燙的湯(你不得不等它晾涼),或是辣的食物(很難被一口吞下),以及需要雙手同時“行動”的食物多喝水,多吃水果,不要讓甜品佔領太多空間。最好能自始至終握住一杯紅酒,這樣吃東西就不會那麼方便了。最好找到座位坐下進食,比邊走邊吃更容易感覺到胃部的飽脹感。
陷阱5.聚會--聚餐前喝一杯水
發胖主因:朋友聚會或是公司舉辦的大型party上,愉快或是緊張的心情往往會使你忽視送進口中的食物。“偶爾放縱一次”的思想也會令你放鬆警惕,要知道,能夠找藉口的機會實在太多了,這樣下去只會前功盡棄。
“逃離”策略:在聚會前,先吃一些低熱量的食物,如一杯酸奶或者一片烤麵包,食物會放慢酒精溶入血液的速度。在杯中放冰塊用來稀釋雞尾酒的濃度。每喝完一杯酒精飲料,別忘記喝一杯清水。為了將進食的數量控制在一定範圍之內,你必須事先定好計劃。專家建議事先決定準備進食的數量並嚴格限制,精確到例如兩份開胃小菜和三口甜食。
陷阱6.電視機前--吃塊口香糖
發胖主因:薯片,話梅和冰激淋,這些食物彷彿是電視不可分割的一部分。從認識電視開始,每次看電視時你都拿著這些食物。同樣,每次看電影時,你也不會忘記帶一包爆米花在手中。
“逃離”策略:在看電視時嚼一塊無糖香口膠。這樣吃東西前,你不得不取出香口膠,因此你一定會注意到你的行為。如果必須吃東西,你可以選擇魚片、海苔等。這些食物脂肪含量低,熱量低,需要很長時間才能吃完。當你吃完後,再放一塊香口膠在嘴裡。更簡單的方法是關上電視。很多電視節目十分無聊,讓你厭倦得只想吃東西。
(實習編輯:潘敏兒)
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