【小兒便祕食譜】小兒便祕食療方法 小兒便祕吃什麼最快排便
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正常寶寶應當每天一次排便,如果寶寶排便間隔超過48小時,就可以算是便祕了。寶寶便祕,爸媽都很著急,這時就要給孩子多喝水,適當調節飲食,針對不同的小兒便祕型別,要採取不同的便祕食譜,通過食物來減輕寶寶不大便的狀況。
小兒便祕的原因
小兒便祕是一種覺病症,主要表現為大便乾硬,隔時較久,有時排便困難,排便時疼痛,啼哭不休。嚴重便祕嬰兒甚至會發生肛裂,久之可引起腹賬、食慾減退和睡眠不寧等症狀。小兒便祕多是飲食不足,腸道功能失常等引起的。許多小兒喜食肉類,少吃或不吃蔬菜,食物中纖維素太少,易發生便祕。另外學齡兒童常因無清晨大便的習慣,而學習時間不能隨時排便,上課時憋住大便也是導致便祕的常見原因。小兒受突然的精神刺激,或環境和生活習慣的突然改變也可引起短時間的便祕。
具體原因如下:
1、食物成分不當,或進食過少。
大便乾結後,食慾減退,進食量少,每天形成的糞質也少。糞質在大腸中停留的時間越久,水分被吸收的時間越長,大使也越幹,越不容易排出。大年齡兒童如果只喜吃富含蛋白質的食物,而不吃或少吃蔬菜等含有纖維素較多的食物,也容易引起便祕。
2、缺乏定時排便的習慣。
腸蠕動受神經機制支配,如每日定時排便形成習慣,到時候就想排便,這樣糞質在結腸內停留不會太久,大便也不會太乾,就容易排出。
有時因為大便幹,排便時引起肛裂,排便時引起疼痛,越怕痛越不肯排,隔得時間越久便祕也就越頑固。也有經常用開塞露等通便,形成習慣,不刺激便不肯排便。知道了原因,便可想辦法解決了。
3、腸功能失常。
有的兒童由於營養不良,或患佝僂病病、甲狀腺功能減退症等,致使腸壁及腹壁肌肉鬆弛,大便不易排出,個別兒童因先天性巨結腸症等先天缺陷,致使經常便祕。
小兒便祕吃什麼好
小兒便祕多是由於飲食不當或不良的排便習慣造成,家長可以讓孩子吃一些對便祕有治療效果的食物,如菜汁、果汁等。家長要按照寶寶的發育需求及時給寶寶新增輔食,還可以給寶寶喂一些蜂蜜、五穀雜糧等,對於便祕有很好的療效。
1、潤腸食品
吃奶的嬰兒便祕時,可加滑腸食品,如橘子汁、紅棗汁、白菜汁等。
2、輔食
正在斷奶期內的嬰兒便祕時,可增加輔食,除了高營養的蛋類、瘦肉、肝和魚類外,還要增加纖維素較多的蔬菜、水果及粥類,如菠菜、油菜、白菜、芹菜以及香蕉、梨等。
3、蜂蜜
民間也有使用蜂蜜通便。其實蜂蜜必須用涼水衝兌才有效,溫熱水無效。
但是,中國農業大學營養與食品安全系副教授範志紅:不宜過早給嬰幼兒喝蜂蜜。這是因為孩子比較小的時候家長往往不確定孩子是否是過敏體質,是否對某些物質(如海鮮、花粉等)過敏。蜂蜜裡含有花粉,如果孩子是過敏體質,給孩子喝蜂蜜就容易造成過敏。
4、五穀雜糧
大些的孩子便祕時,可增加一些五穀雜糧,如標準粉、薯類、玉米、大麥等,油脂類食物、涼開水也都有助於便祕預防治療。對於4—5個月以上的嬰兒,可適當增加輔食,最好將菠菜、捲心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥內同煮,做成各種美味的菜粥給寶寶吃。
小兒便祕食療方法
小兒便祕有可能是由實熱、氣虛、血虛、陽虛等原因造成的,不同的原因造成的便祕,對應的食療也是不一致。下面本站小編針對不同的便祕情況,整理了治療小兒便祕的食療方法:
1.實熱便祕
症狀:表現為大便乾結、小便短赤、腹部脹滿,按之疼痛、小兒口乾口臭甚至長口瘡等。
食療:
素炒決明茄塊:取決明子煎汁10克,煎出汁水約50毫升備用;茄子洗淨,切成滾刀塊放入油鍋中煸炒,至熟時加入藥汁及醬油,再略炒即可。
2.氣虛便祕
症狀:小兒雖然有便意,但是排出困難,氣短、出汗、面色白,舌淡苔白。
食療:取黃芪10克煎汁,備用;火麻仁、芝麻分別為5克,磨碎,與栗子粉、糖同入玉米麵中,加入黃芪煎汁及水和麵,蒸成糕即可。
3.血虛便祕
症狀:表現有大便燥結如慄、頭暈目眩、口乾煩熱、面色萎黃無華、心悸健忘、舌紅少苔。
食療:
桑地蜜膏:取桑椹500克,生地200克,加水適量煎煮30分鐘後,取出煎;然後加水再煎,共取煎液兩次,合併煎液,再以小火濃縮至稠黏時加蜂蜜煮至沸,晾涼後裝瓶。
4.陽虛便祕
症狀:表現為大便艱澀、排出困難、四肢冰冷,腰膝酸冷,舌淡苔白、
食療:
蓯蓉核桃粥:將肉蓯蓉煎汁,待用。將核桃仁打碎,與粳米、蓯蓉汁一起入鍋煮成粥即可。
小兒便祕食譜
知道寶寶便祕吃什麼好,可是沒有具體做法咋辦?下面本站小編推薦幾款有效改善小兒便祕的食譜,大家在家不妨試試!
小兒便祕食譜一:紅薯粥
原料:新鮮紅薯250克,粳米60克,白糖適量。
製作:將紅薯(以紅皮黃心者為好)洗淨,連切成小塊,加水與粳米同煮成稀粥,待粥成時,加入白糖適量,再煮沸兩次即成。紅嬰兒食用紅薯可去皮下鍋煮。
特點:薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。
溫馨提示:紅薯營養較豐富,並有一定醫療價值,補血活血暖胃,《金薯傳習錄》記載紅薯可治“痢疾下血,酒積熱血,溼熱黃疸,遺精淋濁,血熱經亂,嬰兒疳積。”紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C較多,其所含蛋白質比大米、白麵為多。因此吃紅薯是食藥並用。小兒大便祕結吃上幾次即可好轉。
小兒便祕食譜二:蜂蜜土豆汁
原料:土豆2個
調料:蜂蜜適量
製作方法:
1、把土豆去皮洗淨,切碎備用。
2、用榨汁機將土豆榨成土豆汁,將榨好的土豆汁放入鍋裡,用小火煮,當土豆汁變得黏稠時,加入適量蜂蜜,攪拌均勻即可。
溫馨提示:土豆能健脾和胃、通利大便,適宜於脾胃虛弱便祕的小兒食用。
食用方法:每天一次,每次兩勺,空腹食用。
小兒便祕食譜三:杏仁芝麻粥
原料:杏仁10克、黑芝麻20克,大米適量
調料:冰糖適量
製作方法:
1、將黑芝麻、杏仁、大米洗淨,泡在水裡,浸脹後撈出備用。
2、將三種原來偶一起放入碗內搗爛成糊,放入砂鍋,加適量水煮開,然後用小火燉爛,加入冰糖,煮開即可。
適合人群:1歲以上的寶寶
營養成分:黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵質等。本款粥對氣血虧虛引起的便祕療效顯著。黑芝麻甘平,能滋養肝腎、潤燥滑腸;杏仁能止咳、平喘、潤腸、通便。如果寶寶有便祕症狀,媽媽不妨為寶寶煮些杏仁芝麻粥來調節飲食。
小兒便祕偏方
小兒便祕很發愁對不對?這裡推薦幾款食療偏方,有助於緩解寶寶便祕哦!其實白蘿蔔煮水適用於習慣性便祕,蜂蜜雞蛋有助於緩解便祕,菠菜麻油對於排便不暢者效果明顯,不過要根據患者年齡和體質選擇適當的用量。
1、牛奶250克,雞蛋一個,蜂蜜適量。將雞蛋打入牛奶中,煮沸後待溫,調入適量蜂蜜,頓服,每日早晨服一次。適用於習慣性便祕者。
2、白蘿蔔250克,洗淨去皮,切塊,加水煮爛後食用。適用於習慣性便祕。
3、菠菜100克,麻油適量。將菠菜用開水燙熟,撈出,加入麻油拌勻後食用。適用於大便不暢者。
4、蜂蜜50克,麻油25克。先將麻油倒入蜂蜜中拌勻,接著邊攪拌邊加入溫開水,將其稀釋成均勻的液體後即可服用。適用於腸燥便祕、大便乾結者。
小兒便祕的飲食禁忌
小兒出現便祕的情況後,媽媽們應該及時調整小孩飲食結構,不僅要關心該給小兒吃什麼好,還要了解小兒便祕不宜吃的一些食物,以防加重寶寶便祕的症狀。比如糖、柿子、高粱、糯米和蛋白質等食材,在小兒便祕期間都是不適宜吃的。
1.糖:糖能減弱胃腸道的蠕動,使病情加重,所以少吃為宜。
2.柿子:柿子食用後可以減少腸液分泌而發生便祕、習慣性便祕患者不宜食用。
3.高梁、蓮子:高梁及蓮子收澀固腸作用較強,食用後易使病情加重。
4.糯米:食用糯米不易消化,而且易使人生熱,導致大便乾燥、堅硬。
5.蛋白質或鈣質過多的食物:此類食物若攝入過多,則易使大便成鹼性,乾燥而量少,難以排出,所以應減少食用。
如何預防小兒便祕
預防便祕飲食的調理很重要,小一些的寶寶可以空腹喝一點蜂蜜水,或者在奶里加糖,適當的時候新增輔食,大一些的可以多吃蔬菜水果和粗糧。要培養寶寶良好的生活習慣,適當增加寶寶的運動。
1、飲食調理很重要
寶寶的腸胃需要我們小心呵護,功能性便祕很多是由於飲食不當引起的,飲食調理非常重要。
主食是乳品的小嬰兒,胃腸功能發育不全,腸蠕動遲緩,加上乳品經消化後產生的殘渣少,自然缺乏大便。有些牛奶中糖量不足,或者蛋白質過高,也容易導致大便乾燥。可以給寶寶空腹喝一點蜂蜜水,或者在奶里加糖,適當的時候新增輔食。
對大一點的寶寶,已經開始吃含澱粉、蛋白質或纖維類輔食,可以讓寶寶多吃蔬菜水果和粗糧,粗纖維比較多的蔬菜水果如香蕉、橘子、藕、白菜、韭菜等都能起到很好的潤腸作用。
2、生活規律定時排便
培養寶寶良好的生活習慣,有規律的作息時間,養成定時排便的習慣,也是預防便祕很重要的方法。
缺乏規律睡眠,尤其是夜晚不睡、白天多睡的寶寶,最易發生便祕。寶寶3個月左右,大人就可以引導寶寶逐漸形成定時排便的習慣了,一個舒適可愛的便盆能起到不小的作用。有時寶寶會因為貪玩而忘了解決排洩問題,大人最好能及時提醒。
3、運動有益健康
適當增加寶寶的活動,運動量大了,體能消耗多,腸胃蠕動增加,容易產生飢餓感,進食的情況一定不錯,自然排洩也旺盛很多。
給半歲內的小寶寶多做撫觸、做被動操。稍微大一點的寶寶可以在大人的引導下多做比如散步、跑、跳之類的有氧運動。
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