多寶魚吃多了的危害
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現如今很多多寶魚都是人工餵養的,餵養時可能添加了有害物質,比如從多寶魚樣品中檢出的呋喃藥殘成分,而這種成分有致癌作用,所以就有傳言說多寶魚吃多了會致癌。
多寶魚致癌是真的嗎不是。
硝基呋喃類藥物及其代謝產物確實具有一定的毒副作用,可能誘發癌症。但國際癌症研究組織也證實此類藥在正常劑量下對人無致癌作用。此類藥成人每次可口服100毫克,每日3~4次,按照上海有關部門檢測出來每公斤多寶魚含1毫克的硝基呋喃計算,人每天吃300~400公斤多寶魚,才相當於攝取3~4片痢特靈。因此,在正常食用多寶魚的情況下,硝基呋喃類藥物不會對人體產生危害,也不用擔心會致癌。
多寶魚吃多了的其他危害引發過敏反應
結核患者服用異煙肼時,如果食用多寶魚容易發生過敏反應,輕者噁心、頭痛、面板潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口脣及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。
加重病情
肝硬化患者肝硬化時機體難以產生凝血因子,加之血小板偏低,輕易引起出血,如果再食用多寶魚,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。
加重出血
多寶魚的魚肉中所含的二十碳五烯酸EPA,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血症狀。因此有血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃多寶魚。
引發痛風
多寶魚含有嘌呤類物質,而痛風則是由於人體內的嘌呤代謝發生紊亂而引起的,這類病人吃多了多寶魚則容易誘發痛風或加重痛風。
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