懷孕六個月吃什麼好 懷孕六個月營養食譜推薦
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懷孕六個月吃什麼好?孕期6個月在飲食方面有哪些是需要注意的?孕期媽媽需要充足的營養,寶寶才能健健康康的成長。那麼對於懷孕六個月吃什麼食物好最好呢?
小編今天專門精心整理了一份最適合懷孕六個月孕婦吃的營養食譜,想讓寶寶健康成長,媽媽們可一定要認真學習喲!
第6個月的食譜懷孕期間,孕婦及胎兒都需要一定數量的維生素。只有食入保持養分均衡的飲食,才能保證維生素的含量。
鐵的攝取是一定不可缺少的,因為鐵是一種重要的礦物質,它的作用是用來生產血紅蛋白(紅細胞的組成部分)的,而血紅蛋白把氧運送給細胞,人體需攝取少量的鐵,貯存在組織中,胎兒就從這種“倉庫”中吸取鐵,以滿足自己的需要。所以,孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物,例如:牛奶、肉、大葉青菜、水果等。
下面介紹幾種富含維生素的食譜:
魚香肝片
原料:豬肝250克,泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,菜油150克,醋10克,紹酒10克,水豆粉30克,湯25克,白糖10克,味精1克。
做法:
①將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0.3釐米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
③炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時,下蔥花、烹滋汁,最後簸轉起鍋入盤。
特點:黃色金紅,肝片細嫩,姜、蔥、蒜味醇厚,最宜佐餐。
果銀耳
主料:銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)2oo克。配料:桂花少許。
調料:白糖、溼澱粉各適量。
做法:
①銀耳用溼水發1小時,清乾淨後,放入碗內,加水300克,上展用中火蒸2小時
②蒸好後,把原汁濾入鍋內,加入白糖和適量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。
③鮮果切成指甲大小的塊,放人鍋內煮沸,用溼澱粉調稀勾熒,倒人碗內。
④吃時,碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。
橘味海帶絲
主料:幹海帶150克,白菜150克。配料:白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。
做法:
①幹海帶放鍋內蒸25分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出備用。
②把海帶、白菜切成細絲,碼放在盤內,加醬油、白糖、味精和香油,撒人香菜段。
③把幹橘皮用水泡軟,撈出。剁成細碎未,放人碗內,加醋攪拌,把橘皮液倒入盤內拌勻,即可食用。
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