準媽媽順產注意妊娠期間補鋅
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研究表明,孕婦的血漿鋅含量與子宮的收縮能力、圍生期發病率直接相關。缺鋅可降低肌肉的收縮能力,增加產婦的痛苦和出血量。為保證分娩順利,孕婦在妊娠期間應注重補鋅。
對於大多數準媽媽來說,通過食物補充鋅是最有效的也是最安全的。因此,準媽媽在日常飲食中一定要注意補充鋅元素。準媽媽還要注意些什麼?小編告訴你。
準媽媽補鋅要注意
1、準媽媽可以經常吃些動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、幹豆,這些都是含鋅比較豐富的食物。
2、另外,像核桃、瓜子、花生都是含鋅較多的小零食,每天最好都吃些,這樣能起到較好的補鋅作用。
3、準媽咪在補鋅期間有一點需要十分注意的,那就是日常飲食上應儘量少吃或不吃過於精緻的米、面。
因為,小麥磨去了麥芽和麥麩,成為精麵粉時,鋅已大量損失,只剩下五分之一了。
準媽媽有營養三大家常菜
家常菜1:雙蚌粥
營養分析:孕晚期補鋅有助於孕媽媽順利分娩,牡蠣、蛤蜊等海產類食品富含鋅,孕媽媽可適宜補充。
原料:大米粥1碗,鮮牡蠣50克,蛤蜊60克,薑絲、蔥花各適量,胡椒粉、鹽、水澱粉各適量。
製作方法:
(1)鮮牡蠣洗淨、瀝乾,加入水澱粉,醃5分鐘,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐盡沙和泡沫。
(2)大米粥煮開,放入鮮牡蠣、蛤蜊、蔥花、薑絲,煮5分鐘,加入鹽、胡椒粉調味即可。
家常菜2:健康牛肉燴
營養分析:西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿蔔素居所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍,經常食用可以防治缺鐵性貧血;牛肉蛋白質含量豐富,含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。營養豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養需要,也把脂肪含量控制在適宜的範圍內,減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產的擔心。
原料:西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛裡脊)、洋蔥(少量);山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、乾紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精。
製作方法:
(1)牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒醃30分鐘;
(2)用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油),放入牛肉、西蘭花;
(3)待牛肉變色,加入適量醃牛肉的調料,翻炒均勻即可出鍋。
家常菜3:冬莧菜粥
營養分析:此粥具有清熱、滑竅、順胎產的功效。適合孕媽媽臨產前食用,能滑胎易產。
原料:紫莧菜250克,粳米100克,精鹽,味精,再煮兩三滾即成。
製作方法:
(1)將冬莧菜擇洗乾淨,切細;粳米淘洗乾淨。
(2)鍋置火上,放入清水、粳米,煮至粥將成時,加入冬莧菜、精鹽、豬油,再略煮即成。
以上就是孕婦在孕期飲食這些家常菜有效助順產的內容介紹了,另外產期越來越近,孕婦應該吃飽喝足才有力氣,同時應注意營養的均衡補充。
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