南方人的月子餐怎麼做 南方月子餐食譜和做法推薦
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南方氣候溼熱,月子餐食材與北方有很大區別。下面一起來看看南方人的月子餐怎麼做吧。
南方人的月子餐怎麼做
在我國南方,適合春天食用的月子餐是比較多的,為了讓大家更有針對性,特將四種較為大眾的月子餐整理如下,供大家參考:
1、歸芪燉雞。對於產婦們來說,生產過程中消耗了大量的血氣,所以適量喝一些雞湯是非常不錯的。大家將雞處理好,切成小塊,再準備30克左右的當歸,將其一起燉成湯後食用。
2、枸杞豬骨湯。除了喝雞湯以外,枸杞豬骨湯也是非常不錯的,選擇優質的豬骨,大約500克左右即可。再準備30克左右的枸杞,最後再準備10個大棗以備用。將這個材料一起燉成濃湯食用,於產婦的恢復來說是很有利的。
3、麻油豬肝。豬肝於產婦恢復氣血來說是很有用的。大家可以利於麻油將豬肝炒一炒食用,鮮香美味,同時麻油還有潤腸的作用。
4、香菇木耳炒豬肝。準備好適量的香菇、木耳和豬肝,分別為30克,30克和100克。將三種材料一起炒制,放入少 許鹽即可。
以上四種都是不錯的月子餐,大家可以根據自己的需要選擇烹飪來食用。
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