寶寶版雜蔬飯糰子的做法 讓寶寶吃飯不再單調
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如何讓寶寶吃的豐盛有營養?隨著寶寶越來越大,也變得愛挑食了,看爸爸媽媽吃米飯也要吃,但是大人吃的菜口味太重,不適合給寶寶吃,那麼就單獨給寶寶做點雜蔬飯糰子吧~
各種蔬菜炒得香噴噴後與米飯融合在一起,中間夾著肉鬆,幾個飯糰子就搞定了寶寶一頓飯所需要的所有營養!
PS:要想飯糰子好成型不容易散掉,煮米飯這步非常關鍵,要比平時煮飯的時候新增的水還要多一點點。水分大煮出來的米飯比較黏,後期和菜混合一起才好成型。
【寶寶版雜蔬飯糰子】
煮好的米飯適量
火腿/小寶寶也可以換成其他肉類
雞肉鬆(餡料)
胡蘿蔔
青椒(小寶貝可以換成黃瓜)
熟玉米粒
泡發好的香菇
工具:蒸鍋
參考月齡:18個月及以上
適用物件:對以上食材不過敏的寶寶
? 月齡和做法只供參考,寶媽們根據自家寶貝情況合理調整,食材也可以替換成家裡現有的食材~
【做法】
1. 準備食材:煮好的米飯適量、火腿/小寶寶也可以換成其他肉類、雞肉鬆(餡料)、胡蘿蔔、青椒(小寶貝可以換成黃瓜)、熟玉米粒、泡發好的香菇;
2. 青椒、火腿、胡蘿蔔、香菇、熟玉米粒分別切丁,因為後期要和米飯一起成團,所以切的是顆粒要儘量小,香菇比較軟,顆粒可以稍微大一些;
3. 所有的食材準備好啦~
4. 鍋內倒入適量核桃油、油溫熱後先下入火腿翻炒;
5. 再倒入香菇和胡蘿蔔,繼續翻炒;
6. 倒入青椒翻炒;
7. 最後倒入熟玉米粒,把所有食材翻炒均勻;
8. 出鍋前加入幾滴寶寶醬油,加幾滴即可,讓菜稍微有點淡淡的顏色就OK;
9. 加入大半勺的蝦皮粉調味;
10. 把炒好的菜趁熱倒入米飯中,用手抓勻;
11. 取適量的飯糰,中間挖個洞,把肉鬆埋進去,然後搓圓;
12. 寶寶版雜蔬飯糰子 get ?,營養全面的一道輔食,快來一起做吧~
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