5歲寶寶開胃食譜:蘋果蟹
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蘋果中所含的營養有助於兒童的骨骼和大腦發育,而且還有助於孩子開胃,本文介紹的這款蘋果蟹,對於食慾不佳的寶寶,媽媽們不防可以試一試。
食物原料:
蘋果1個,大蟹1只,上湯300毫升,蘋果醋10克,鹽、澱粉、雞精、糖各適量
製作方法:
1、將蟹宰殺洗淨,用鹽、雞精稍醃,拍上少許澱粉,放入熱油鍋中炸香炸熟,裝入盤中;
2、將蘋果切成粒,放入鍋中,倒入上湯,加入蘋果醋,煮沸;
3、往鍋中調入糖、鹽,用澱粉水勾薄芡後,盛出淋在盤中的蟹上即可。
食譜類別:
5歲寶寶食譜
媽媽營養經:
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長髮育的關鍵元素。
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