【宝宝能吃葛根粉吗】宝宝可以吃葛根粉吗 葛根粉宝宝可以吃吗
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葛根粉有丰富的营养价值,经常被用作滋补品。家长们都想要给宝宝吃葛根粉,更全面的补充宝宝成长所需营养,但是又怕宝宝吃葛根粉会生病,那么,宝宝能吃葛根粉吗?
宝宝能吃葛根粉吗
宝宝能吃葛根粉。
葛根粉具有丰富的营养价值,有生津止渴,排毒养颜、活血化瘀、通便止泻的功效。适当给宝宝吃一点葛根粉,能帮助婴儿清火泻痢,有助于避免和缓解宝宝感冒发热等,并促进宝宝的新陈代谢,强化宝宝的免疫力,降低宝宝的生病率。因此妈咪应给宝宝适当吃点葛根粉,但是不宜多吃,葛根粉毕竟是凉性食物,多吃会导致宝宝肠胃不适。
宝宝吃葛根粉的注意事项
1、葛根粉最好不要与可乐,咖啡、浓茶、辣椒等辛辣温热的食品一起给宝宝食用。
2、体质虚寒、湿气重的宝宝不宜食用葛根,会加速体内寒气的聚积,易引发身体不适。
3、给宝宝食用葛根要适量,葛根属于凉性食物,多吃会让宝宝肠胃不适。
4、食用葛根最好与温补食物搭配吃,在一定程度上中和葛根的凉性,不要与凉性食物搭配吃。
宝宝葛根粉做法
1、牛奶葡萄葛根粉
材料:10g葛根粉、10ml纯牛奶、葡萄干若干。
做法:
(1)葛根粉入碗,加入刚好盖过葛根粉的温水,用勺子不停地搅拌,一直搅拌至葛根粉成牛奶状,没有一丝颗粒为止。
(2)加水到融化后的葛根粉中,上火煮,边煮边搅拌,至颜色开始变化就关火,继续用勺子搅拌直到葛粉颜色均匀全部熟透。
(3)再倒一层纯牛奶至碗中,刚好覆盖葛根粉就可以,再用勺子将牛奶与葛根混合均匀。
(4)最后撒上葡萄干即可。
小贴士:
(1)肠胃不好的宝宝不要吃葛根粉。
(2)葛根粉冲泡一定要先稀释完全再煮或者冲泡,冲泡温度达不到也会难冲熟哦。
2、麦仁葛根红糖糕
材料:50g筱麦,100g葛根粉、90g红糖、油。
做法:
(1)莜麦粒冲洗干净后,泡水8-10小时。再上蒸锅蒸,水开后大火蒸15分钟。
(2)将温水倒入葛根粉中,用勺子搅拌将葛根粉调成粉浆。
(3)将90ml红糖倒入葛根粉中,加500ml水,大火煮开。边加水边搅拌,加完水后,继续搅拌均匀成粘稠的状态。最后,加入蒸好的麦粒,拌匀。
(4)准备一个容器,铺上保鲜膜,并抹些油在膜上,倒入拌匀的麦粒葛粉,抹平表面,再盖上另一张抹过油的保鲜膜,放入冰箱冷藏。
(5)取出容器,去除保鲜膜,将其倒扣在案板上,撕去底部的保鲜膜,切成小块即可。
小贴士:这款葛根粉甜品平时可以直接吃冷的,但天冷的时候,可以放入煮好的糖水一起吃。
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