彩椒土豆饼的做法,提升宝宝的食欲不再挑食
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彩椒土豆饼怎么做?假如你家宝宝食欲不振或者挑食吃彩椒土豆饼就能搞定,今天分享的这款小饼不需要特殊的工具,一口平底锅就能搞定,彩椒可以用其他蔬菜替代,比如胡萝卜、西芹、香菇都是不错的选择。
做好后的小饼松软可口老少皆宜,只要稍有咀嚼能力的宝宝就可以嚼得动,搭配多彩的颜色,更能激发宝宝的食欲。
【彩椒土豆饼】
食材:彩椒 30 g、土豆 150 g、玉米淀粉适量、少量橄榄油
工具:平底锅、普通锅
参考月龄:9个月及以上
食用对象:对以上食材不过敏的宝宝
【做法】
1. 准备食材:彩椒 30 g、土豆 150 g、玉米淀粉适量、少量橄榄油;
2. 彩椒洗净后切成大块;
3. 锅中水烧开后放入彩椒焯熟;
4. 彩椒捞出,切碎备用;
5. 土豆洗净、去皮、切片;
6. 将土豆放入蒸锅蒸熟,小骨大概蒸了15分钟;
7. 把蒸好的土豆放入辅食碗中,研磨成土豆泥,多磨一会,土豆越细腻越好;
8. 把研磨好的土豆泥放入大碗中,再次研磨细腻;
9. 把彩椒丁和玉米淀粉倒入土豆泥中,搅拌均匀;
10. 最后揉成一个大的“土豆面团”;
11. 搓成小圆球,压成小土豆饼;
12. 平底锅内刷层薄薄的橄榄油,小火,将土豆饼放入锅内,微黄后翻面煎至全熟;
13. 做好了,我先尝一个,太香辣。彩椒土豆饼 get √
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