夏季应当护脾胃
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高温酷热的夏季,又悄悄地来到了羊城,在炎热的炙烤下,不少人感觉毫无食欲,甚至胃肠不适。在这样炎热的夏季,由于体内水分随汗蒸发增多,容易影响胃液分泌消化,加上很多人在天气炎热时喜欢吃生冷冰冻之类的东西,影响了脾胃的正常功能,尤其老年人和小孩的胃肠功能薄弱,入夏更易使胃气受损,食欲减退,因此,夏季的当务之急是好好地护脾胃。广东省妇幼保健院中医科陈凤媚主任说,夏季护胃,要注意饮食调护,尤其是需进食一些清淡少油、易于消化的食物和新鲜的蔬菜和水果,还可以吃点绿豆海带糖水,西瓜,雪梨,不宜吃辛辣肥膩的食物,减少户外、剧烈活动,多喝水。
现提供4个清热解暑方,以便大家参考:
荷叶冬瓜水:荷叶一片,冬瓜2-3斤,将冬瓜连皮洗净切块,加荷叶,蜜枣2个,水适量,煮汤,具有清热解暑的作用。
五花茶:木棉花、鸡蛋花、金银花、菊花、槐花各10克,有清热去湿的作用。
红罗卜玉米汤,红萝卜250克,玉米500克,猪肉300-500克,加水煎汤。有清热利尿的作用。
菊花12克,夏枯草10克,土伏苓20克,木棉花12克,薏苡仁20克,莲蓬2个,鸡蛋花10克煲水,以上为一个成人量,脾胃虚寒及孕妇慎用。
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