吃什么可以让产后子宫恢复的好些
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材料:甲鱼600克、天麻20克、当归20克、枣(干)40克、盐3克、姜3克
做法:将生鱼(约640克)放入滚水中,使其排尽尿液,再把生鱼(甲鱼)刮洗,去内脏。将天麻、当归头用水洗净,切片,红枣用水洗净,去核。再将材料全部放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。待汤成加细盐调味,即可饮用。
功效:补元滋阴,有助于子宫恢复,适合产后子宫疼痛等症状。
当归猪腰材料:猪腰子500克、当归10克、党参10克、山药(干)10克、酱油10克、姜5克、大蒜(白皮)10克、香油2克、醋25克。
做法:将猪腰切开,洗净。将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量。待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘。将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等拌匀,淋上即可。
功效:当归对子宫作用起到双向调节作用,益气养血补肾,促进产后子宫恢复,有效缓解子宫疼痛。
当归鳝鱼材料:鳝鱼500克、当归15克、党参15克、大葱5克、姜5克、黄酒30克、酱油30克、白砂糖10克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、香油1克、胡椒粉1克
做法:把当归和党参一起放在小碗里,加100毫升水,隔水蒸20分钟左右。锅置旺火上烧热后,放入少许油,先投入葱、姜,煸出香味后,再将鳝丝倒进去煸炒,再加黄酒、酱油和白糖,炒匀。然后将蒸过的当归和党参倒进去,加鲜汤,盖上盖,用小火焖5分钟左右。出锅装盘前,放少许味精,用水淀粉勾芡,浇点熟油,淋些香油。装盘后,上面撒些胡椒粉。
功效:当归具有气血双补的功效,产后气血不足、身体虚弱、子宫恢复都有见效。
栗子鸡块材料:鸡肉、栗子。
做法:将鸡块洗净,切块,用一点酱油和料酒腌制10分钟,倒入煮成7成熟的油内,炸至金黄色捞出沥油,将栗子也下锅炸一下。最后用葱姜蒜炒出香味后倒入鸡块、料酒、酱油、盐等,一会儿加水焖煮至7成熟放入栗子继续焖煮。
功效:这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素,能补充产后流失的营养。栗子,养胃健脾,补肾强筋,鸡和栗子相配,还能活血止血,排除恶露和子宫复原。
大枣黑木耳汤材料:黑木耳、红枣。
做法:用温水把黑木耳和大枣发泡并洗净后,放入适量水和冰糖,放入锅中蒸煮1小时即可。一天一次,把汤底吃完。
功效:这具有补气血,对贫血和产后子宫保养有帮助。
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