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食物原料:
生谷芽、麦芽、去心莲子各15克,山药10克。
制作方法:
1、将生谷芽、麦芽分别洗净,加水煎成汁备用;去心莲子、山药分别洗净备用。
2、锅置火上,放入煎好的汁、莲子肉、山药,煮熟即可。
食谱类别:
3岁宝宝食谱
麦芽行气消食,健脾开胃。谷芽含蛋白质、脂肪油、淀粉、淀粉酶、麦芽糖、腺嘌呤及胆碱等,另含细胞色素C,治小儿外感风滞及呕吐、发热者。
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