暑假生活精彩瞬間作文600字 記敍文
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《暑假生活精彩瞬間》是一篇一年級600字記敍文,體裁為記敍文,暑假生活精彩瞬間:寒假生活精彩瞬間炸雞翅假期裏每次看見媽媽在燒菜,我是多麼羨慕。倒油,放菜“哧喳,哧喳”地響,一會兒工......一起來欣賞這篇作文吧!
寒假生活精彩瞬間炸雞翅
假期裏每次看見媽媽在燒菜,我是多麼羨慕。倒油,放菜“哧喳,哧喳”地響,一會兒工夫,一碗香氣撲鼻的小菜就完成了。真想像媽媽一樣能做出眾人稱讚的小菜。
終於等到這一天,當了一回廚師。我曾經在電視上看了炸雞翅這道菜,據説味道很好,而且做起來十分方便,我早就想試一試了,今天是除夕在徵得媽媽的同意後,媽媽終於決定讓我一顯身手。
我先拿了一個稍大的碗,把已經洗乾淨的雞翅放入碗裏,接着倒入醬油,料酒,再放點糖,薑末和葱末等調味品,然後進行攪拌,為了讓每一個雞翅入味,要醃製一段時間。
十五分鐘後,我打開煤氣開關,放上平底鍋,等鍋熱了,倒上油,不用太多,讓油均勻地佈滿鍋面,就像給鍋塗上了一層面膜。接着把雞翅一個一個地排在鍋裏,大概是因為火不大,只聽見“嗞啦、嗞啦”地響,媽媽在一旁指導説:“雞翅的一面變成金黃色時就要翻個面,”為了讓鍋均勻受熱,我不停地移動着鍋,讓鍋底均勻受熱,四五分鐘後,媽媽提醒我可以用大火了。我剛換成大火,鍋裏就響起“啪啪啪”的聲音,油瘋狂地濺了起來,我一把抓起鍋蓋擋在面前,媽媽笑道:“這個盾牌真好!”“那當然啦,幸好剛才我及時拿起鍋蓋來擋,否則我的手就完了。”言語間,香氣瀰漫在整個廚房。啊,一面炸好了,再來炸另一個面,就這樣我完成了平生第一道菜。
我高興地端起我的傑作放到桌子中間説:“嘗一下吧,這是我的開山大作,我希望爸爸媽媽批評指教。”説完,還慎重地一鞠躬。我緊張地等着宣判,只見爸爸媽媽相互使了使眼色,爸爸開口説了:“我代表媽媽來作一個評定,這個雞翅嘛——”他故意停了停,“味道還不錯!”“噢!耶!”我高興地跳了起來。
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